楚天都市报全媒体记者刘利鹏
楚天都市报：
我的孩子才10岁，体重却比同龄孩子重了十多斤。他从小就喜欢吃炸鸡腿、喝碳酸饮料等，虽然我们平时也有所控制，但他用过早的钱和零花钱偷偷去买。我想问问，为少年儿童的饮食健康，是不是应该有所规划和安排？
武汉市民彭先生
高糖高油食品走红校园
“真是拿他没办法！”昨日，说起孩子的饮食习惯，武昌的彭先生直摇头。他的孩子今年10岁，读小学四年级，身高约1.4米，体重却接近50公斤，比一般同龄孩子重了十多斤。
彭先生介绍，他的儿子从小喜欢吃炸鸡，喝奶茶、碳酸饮料等，身材一直较胖。“他还小的时候，我觉得胖胖的挺可爱。但现在我有些担心了。”彭先生说。最近他开始限制儿子吃高油、高糖的食物，没想到引起儿子的“反抗”：不能公开吃，小家伙就省下过早的钱和零花钱，偷偷买着吃。对此，儿子还振振有词：我们班同学还不是在吃这个！
彭先生很焦虑：和自己儿时相比，现在的孩子中间，小胖墩明显增多，其中也包括自己的儿子。“除了家长教育和要求，学校是不是也应该教育孩子学会正确的饮食方式？”他说。
记者走访发现，武汉三镇不少学校周边，奶茶店、西式快餐店比较集中，很多出售油炸等食品的小摊点也主要做学生的生意，奶茶、炸鸡排等高糖、高油食品颇受青少年喜爱。
据原国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》，全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，分别比2002年上升了7.3、4.8个百分点；6岁至17岁儿童、青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，分别比2002年上升了5.1、4.3个百分点。
代表建议加强饮食教育
如何让孩子们吃得健康？全国人大代表林腾蛟提出，除了对青少年进行德、智、体教育外，还可以考虑加强饮食行为教育。他建议，把“食育”列入中小学的教学内容之中，让孩子们从小就接受健康饮食习惯的正规教育，这将有助于他们形成终身健康饮食的观念。
2015年，日本颁布《食育基本法》，将食育视为智育、德育、体育的基础，让国民通过各种各样的经验来学习有关“食”的知识以及增强选择“食”的能力。我国一些地区的幼儿园、中小学，也已开设饮食健康课程，通过创设让少年儿童易于理解与接受的活动和课程，帮助他们形成良好的饮食习惯。
“家长们也要对孩子进行健康饮食教育，而不是一味纵容孩子的胃口。”昨日，全国人大代表、李时珍医药集团有限公司总工程师、湖北省蕲春县蕲艾产业协会副会长夏恒建说。此外，孩子自制力较弱，容易互相攀比，有关方面也应对学校周边的餐饮单位严格要求，劝离不符合健康饮食要求的店面和摊点，为孩子们形成健康饮食习惯创造良好的环境。
目前，相关部门已经采取措施，为少年儿童创造健康的餐饮环境。日前，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，自2019年4月1日起施行。规定要求，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免出售高盐、高糖、高脂食品。
绘图/刘阳
