图为新系统启用后，工作人员分拣效率更高
楚天都市报记者朱泽
昨日，全国首个电商冷库“货到人”拣选系统在武汉新洲启动，智利车厘子、波士顿大龙虾等进口生鲜走上市民餐桌再次提速。
据了解，随着全球生鲜产品越来越极速到达市民的餐桌，武汉人提前半个月打年货的习惯也慢慢发现变化，不少人尤其是80后90后更热衷当天买、当天送货到家的模式。
年轻人打年货热衷买生鲜
春节渐近，武汉的年味也越来越浓。昨日，记者在黄陂汉口北看到，不少市民坐轻轨1号线来这里大采购。除了传统的服饰鞋帽、干果等，近两年进口商品和生鲜成为年货的新宠。
鱼油、巧克力、化妆品、啤酒、保健品、曲奇饼干……在汉口北万国城“北欧馆”里，来自北欧5国的商品非常抢手。
另一方面，随着80后、90后成为消费主力，线上采购成为这个群体的首选。京东大数据发现，80后和90后用户比较中意水果类生鲜，猕猴桃与车厘子是最受欢迎的两类。而70后常购买猪牛羊鸡肉和蛋类，50后、60后以海鲜水产为主。“过年难得家人团聚，所以采购些新鲜水果、海鲜等。”在武昌积玉桥上班的白领曲女士说，去年除夕前两天，她在网上下单进口车厘子、波士顿龙虾等，很快就送货到家，车厘子特别新鲜，得到了全家人好评。
业内人士分析，如今消费者对食品品质有了更高要求，其中进口生鲜以其优质品质备受欢迎，节假日前夕更是市民采购清单上不可或缺的大餐。
进口生鲜将更快走进市民家
除了消费观念的转变，仓储物流技术的革新也是推动年货消费习惯改变的重要因素。如今在武汉，这种线上下单、即时送货上门的生鲜新零售业态非常受年轻消费者欢迎，比如盒马鲜生推出了“三公里内，30分钟送达”，中百超市部分改造后的门店也通过淘鲜达物流体系提供同样服务，京东商城方面则是上午下单的，最快当天晚上送达。
记者昨日获悉，新洲阳逻的京东物流亚洲一号生鲜仓正式启用一套大型冷库旋转货架系统，这是全国首个应用于电商冷库内的“货到人”拣选系统。
“传统模式一个熟练的拣货员在-18℃的环境，5至7分钟才能分拣完一个订单。”该仓一位工作人员说，新系统的分拣工只需站在零度以上的独立空间，等待商品像“回转寿司”一样被传送过来，效率能提升三倍以上，这样消费者就能在更短时间内收到更新鲜的商品。
