湖北日报讯 图为香港美食博览会上的湖北馆。﹙记者张茜摄﹚
本报香港17日电 （记者张茜、程评）今日，第28届香港美食博览会在香港会展中心开幕，展会持续5天。湖北参展馆两个，其中综合馆270平方米、茶叶馆108平方米，62家鄂企参展寻求国际市场。
香港举办方介绍，今年博览会有来自26个国家和地区的1500个参展商，创历年之最。会展会场分为“尊贵美食区”“公众馆”及“贸易区”等3个区域。同时，举办方组织了来自25个国家和地区的超过100个买家团现场采购优质产品。
省商务厅外贸处黄文华介绍，结合“荆楚优品”工程，遴选出随州裕国食品、中兴食品、浩伟农业、小蜜蜂蜂业、汉口北国际、劲牌、湖北大自然、美灵宝农业、潜江华山、赵李桥、宜红、鑫盛农牧等62家企业参展，产品涵盖茶叶、小龙虾、香菇、蜂蜜、水果罐头等上百门类。
湖北展馆内，拿起任何一件产品，“天然无污染”“绿色加工”“古法制作”等字样随处可见。“湖北农产品大唱主角，生态、健康理念，已然深入人心。”黄文华表示。
湖北浩伟科技股份有限公司是一家食用菌全产业链企业，产品80%出口。“今年是第二次来参加香港美食节博览会，去年通过展会签订了500万美元的订单，占全年销售收入的四分之一。”公司董事长刘大青说，通过展会，能集中了解市场需求，倒逼企业转型升级，提供符合市场需求的产品。“荆楚风味”吸引了大批前来品尝美食的香港市民和外籍客商。来自毛里塔尼亚的客商Sidi、阿联酋迪拜的Kumar表示，此前并不了解湖北，通过湖北的美食、湖北的产品让他们对湖北有了深刻印象，希望加强和湖北企业的合作，让更多人知晓湖北，爱上湖北。
