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自助代表未来趋势 人工切忌“一刀切” 图文:收银模式应合理配比方便顾客

发布时间:2019年03月28日07:31 来源: 楚天都市报

图为顾客使用超市自助收银设备买单

楚天都市报记者曹磊

摄影:楚天都市报记者李辉

超市开通自助收银通道虽然带来了一些烦恼,但长远来看,更多的还是便利。记者走访了解到,江城多数超市都已开通了自助收银服务,部分暂未开通的大型超市也将跟进。专家认为,连锁超市开通自助收银服务是大势所趋,但应根据不同消费者的不同需求,更加人性化地配比人工通道和自助通道,不能一刀切。

多数超市已开通自助收银

前天上午,记者来到武昌徐东大街的沃尔玛超市,在付款区,也开辟了两种自助扫码收银的区域。“一种是沃尔玛自己的‘扫码购’专用收银区,另一种是常规的自助收银区。”工作人员介绍,两种自助收银方式提供不同的优惠。

在现场,记者发现两个区域各有六台自助收银机,每个区域都有顾客在进行自助买单,其中不乏年纪较长者。“结账的人多要排队时,自助买单还是方便多了。”年过六旬的丁阿姨说,平时只要看到人工通道队伍较长,她就会选择自助收银。

记者注意到,人工收银通道还有7个,没有排长队的现象。

接连两日,记者又走访了徐东大街的中商平价、汉口循礼门的大润发、汉口武展旁的武商量贩等多个连锁超市,均发现设有自助收银区,规模多在6台机器左右,从面积上来看,大都不到两个人工收银通道的大小。自助收银设备基本上没有出现排队现象,但前来买单的顾客也不断。而一旁的人工收银通道,则从6个到十几个不等,基本上都比较充足。

人工与自助收银将合理配比

探访中记者也发现,在汉口后湖的金桥永旺超市没有专门开辟人工通道。每周二的会员日,因为优惠力度比较大,高峰期几乎每个收银通道都排起了长队。为此,每个通道里都配备了商品扫描和收银两位工作人员。

对此,永旺超市方面介绍,双人制收银效率大大提高,但也正在调试准备开通自助收银系统,力争以后推出更智能化、人性化的自助买单方式。“武汉商业的服务举措,正在不断创新求变。”武汉大学经管学院教授吴先明认为,自助收银的普及和发展,是武汉商业服务细节突破变化的集中体现,并在灵活适应市场变化中持续求新。

业内人士称,超市推自助收银是一种服务的创新,也代表了未来的发展方向。然而,所有的创新也应尊崇消费体验为上的原则,兼顾不同群体的不同需求,不可盲目一刀切。而要更加人性化地进行人工收银与自助收银通道的数量配比,用技术服务需求,才能最大程度提高服务效率。

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