武商院学子制作“特供月饼”，与马儿共度中秋佳节

楚天都市报9月14日讯（记者郭会桥 通讯员潘小芳 万宇 宣恒钧）把麸皮和玉米粉混合后加入矿泉水捏成饼状，待略微成型后再加入少许大豆油和钙粉，这就成了供马儿食用的“月饼”……今年中秋佳节，武汉商学院马房留校学子为马儿精心制作特制版“月饼”，他们与马儿共度中秋佳节。

“人要过中秋，马儿肯定也期待过个团圆节。”张泽是武汉商学院体育学院·国际马术学院的学生。他介绍，此次活动是大家在收到学校月饼后临时为马儿策划的。“我们提前去买了胡萝卜、生菜还有苹果，混合麸皮、玉米面，共同制作完成。”另一名留校学生饶飞雪说。

记者看到，学生们把麸皮和玉米粉混合后加入矿泉水捏成饼状，待略微成型后再加入少许大豆油和钙粉。“大豆油是为了给马儿补充脂肪，也有一定的润肠作用，钙粉则是为了补充马匹的营养更均衡。”张泽说，除此以外，张泽还加入了日常马儿爱吃的胡萝卜、苹果和生菜等小零食：“胡萝卜我们特意刻成了‘马蹄’状，月饼的尺寸恰好可以在周围放置12朵萝卜花，表明我们和马房的12匹马一起过节。”

据悉，“马式月饼”制作了40余个。除了学校的教学用马外，武汉商学院军运会比赛用马也首次品尝了特制版“月饼”。