“高盐值”增加患病风险，武汉减盐进入5g时代

湖北盐业推出的雪花盐、黑盐、玫瑰盐礼盒

长江网11月29日讯（记者杨帆）29日下午，《食盐安全健康法规》宣讲会在武汉市会议中心举行，根据健康中国行动委员会提出的《健康中国行动(2019-2030年)》，倡导健康成人每日食盐摄入推荐量不超过5克，食盐进入“5g”时代。

目前，我国居民平均每天用盐10.5g，大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。要减少盐摄入，生活中该怎么做呢？武汉市疾病预防控制中心专家特别提醒市民，盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。成人每天盐摄入量低于5g有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。

低钠盐、海藻盐、精制碘盐、雪花盐……市场上的食盐琳琅满目，令人眼花缭乱，那么如何选购食用盐？湖北盐业武汉分公司的工作人员刘巍告诉长江网记者，减少盐分摄入，少吃盐吃好盐，目前武汉市场上的盐基本为井矿盐，湖北盐业马上将推出全新的海盐系列产品，海盐跟井矿盐相比味道鲜一些，但从成分和营养上并没有任何区别。