气球上切肉蒜苗上练书法荆门“荆工巧匠”职业技能大赛决出各行业“大师”

发布时间：2020年01月02日18:22 来源：

荆楚网客户端-荆楚网消息（记者徐蕾通讯员郑文杰）巧夺荆工，锤炼过硬本领；匠心筑梦，点亮出彩人生。上月31日，由荆门市人民政府主办，市人力资源和社会保障局、市经济和信息化局、荆门广播电视台联合承办的荆门市2019年“荆工巧匠”职业技能大赛，在荆门剧院举行了颁奖仪式。

来自工业机器人应用、数控铣、中式烹饪等8个竞赛项目的48名获奖选手，踏着礼赞的乐符，登台授奖，分享技艺。市委副书记、市长孙兵，副市长胡小国出席颁奖仪式。市直有关部门、企事业单位和全市人社系统代表、技工院校学生近千人共同见证技能成才荣耀时刻。

荆门市委副书记、市长孙兵，副市长胡小国为一等奖选手颁发奖杯

颁奖仪式以“巧夺荆工匠心筑梦”为主题，围绕全市“荆工巧匠”职业技能大赛展开。8支竞赛短片精彩纷呈，8轮获奖选手集体亮相。他们当中，有用执着匠心开拓工业机器人技术创新的蔡显和；有与金属为友、车床为伴，用技能创办企业的数控铣工范虎斌；有痴迷精准测量的检验手康平；有用严谨态度、精湛技艺守护电气设备生产运转的王松华；有凭借一双巧手镶贴出精美图案的装修“美容师”景中山……他们技能高超，独当一面，成为行业标杆。

技能秀——气球上切肉丝

技能秀——演绎《孝茶和韵》

技能秀——汽车听音识故障

颁奖现场技能大师们纷纷展绝活，秀技能，赢得满堂喝彩。烹饪竞赛第一名熊军，带领4名烹饪能手分别表演气球上切肉、大刀菊花豆腐、蒜苗书法、蒙眼蓑衣萝卜。只见纤细的肉丝从刀背滑落，气球完好无损；惟妙惟肖的菊花豆腐，楚楚动人的蓑衣萝卜，尽展刀刃功夫；行云流水间，一幅“蒜须生花”的书法作品《味道》跃然纸上，描绘了烹饪大师品读百味人生的意境之美。

茶艺竞赛第一名官莉娟、第二名王乔乔等4名茶艺师，结合老莱娱亲的故事，精心选取荆门四大名泉冲泡孝茶，供奉双亲，用匠心传递孝心，表演了一场孝老爱亲、知礼懂礼的《孝茶和韵》节目。

汽车维修竞赛第一名赵亚平、技师学院数控车教师陈邦兵，则通过场外展示的方式，带来汽车听音识故障的“好戏”和易拉罐油漆处理的“绝活”。