老人们自己动手,享受丰盛美食
楚天都市报讯(记者李庆)“活了一辈子,第一次吃这样的‘大锅饭’,蛮有意思。”71岁的孙爹爹夹起一块回锅肉放进嘴里,细细嚼烂后,闭眼慢慢品味,连连称赞街坊手艺好。昨日中午,武昌花园山社区20多位老街坊做了一件特别有意思的事情:大家众筹买菜,一起到社区老年人服务中心做了20多道美味菜肴,在这里吃了顿“团圆宴”。
花园山社区是个老旧社区,独居、空巢老人众多,他们经常相约到社区老年人服务中心。前不久,有人倡议,临近年关,可以一起吃顿团圆饭,这一建议得到大家的普遍响应。
经商议,大家决定众筹资金买来物资,然后各自做最拿手的菜肴,20多位老街坊参加。
昨日一大早,在社区群干和志愿者的帮助下,大家提前购置的蔬菜、肉类、鸡蛋等,被先后送到服务中心,大家迅速忙碌起来,有的洗锅,有的切菜,有的调料,服务中心的厨房里,一片火热。
65岁的吴婆婆是位空巢老人,平时也是服务中心的常客。一大早,她又是拖地又是擦桌子,吴婆婆平时做红烧鱼很有心得,她亲自洗鱼、腌制,引得几位老街坊在一旁认真观看。吴婆婆说,自己是个很爱热闹的人,在家里坐不住,很喜欢在社区和街坊们一起玩。
“去年我身体不适,社区群干和热心街坊经常去看我,特别感动,”70岁的空巢老人江婆婆说,大家经常鼓励她来社区玩,最近自己康复了,肯定要来参加团圆宴,“这份情谊,是花多少钱都买不来的。”
团圆宴现场,各类色香味俱全的菜品摆满条桌,老人们围坐桌旁,你给我夹块鲜鱼,我给你盛碗热汤,我来点评你做的菜,你来分享厨艺,大家有说有笑,聊聊家常,尝尝菜肴,热闹非凡。老人们说,这样的活动要经常举行,“要让大家吃出邻里情,吃出老街巷的味道。”