人工养殖江鲜将游上市民餐桌

农村新报讯（记者李陈、见习记者刘子进、通讯员谢毅）我省长江名优鱼类繁育驯化工作取得突破，中华沙塘鳢、铜鱼、长吻鮠、长春鳊、大鳍鳠等5个品种已开始全人工养殖。

长江禁捕，市民餐桌上的江名鲜鱼靠什么保障？省农业发展中心相关负责人介绍，长江禁捕以来，该中心经过多次专题调研，确定先期开展长江刀鲚（俗称刀鱼）、中华沙塘鳢（俗称土憨巴）、铜鱼（俗称金鳅）、长吻鮠（俗称江团）、长春鳊（俗称草鳊）、大鳍鳠（俗称江鼠）等6个品种的繁育驯养与开发。目前，除长江刀鲚外其他5个品种的繁育驯养工作已取得突破，中华沙塘鳢已开展了系统的选育工作，F4代的生长速度大大提高，正在申报国家审定新品种。

野生江鱼的驯化饲养需兼顾经济效益和生态效益。这项工作包括：野生亲鱼储备保种和培育筛选，人工繁育基地设施改造升级，大规模繁育和苗种培育技术及标准化操作规程，推行健康养殖等。此外，在苗种投放、生产投喂、病害防控等重点环节要进行技术攻关，还要探索专用人工配合饲料研发、工厂化循环水等现代化养殖方式。活鱼及冰鲜鱼运输包装也需积极探索，降低流通损耗。力争通过3年左右的时间，形成一套成熟的亲本培育、人工繁育和池塘养殖技术体系，促进渔民和养殖户的产业转型，满足市民品尝江鲜需求。