长江网评论员秦孟婷
开学在即,不少学校食堂在节约上动脑筋。武汉钢城十二中减少米饭份量,不够吃再加。武大枫园食堂的菜品称着卖,后厨用小锅代替大锅精准补菜,学生根据食量取餐。华中师范大学在食堂门口公布每日就餐人数,对学生浪费粮食情节恶劣者进行曝光和批评教育。

钢城十二中学生在班上就餐。记者郭丽霞 摄
养成节约习惯,要从娃娃抓起。我们摆脱“吃不饱饭”的困扰,也不过短短几十年而已。今天物资丰裕,青少年缺乏对艰苦岁月的直观感受,一些学校食堂也是餐饮浪费的“重灾区”。比如,米饭吃一半就倒了,馒头咬几口就扔了,这种行为并不鲜见。成由勤俭败由奢,爱惜粮食、勤俭节约,要从小培养、从小抓起、从小规范。不光是立足社会的基本行为准则,更要把“传家宝”代代相传。


华中师范大学桂香园食堂餐桌上的宣传语和提示语。记者胡义华 摄
在校园提倡节约,反对浪费,更有一层特殊含义,它是一堂生动的节约教育课。教育是“立德树人”的事业,要着眼于人的全面发展。勤俭节约是中华传统美德,“勤俭”作为良好的道德品质在传统文化中反复强调,并不因好日子还是苦日子改变。我们每代人几乎都在入学之初学过《悯农》,应在一茶一饭、一言一行中熏陶良好的道德品质。近日,教育部印发文件,要求中小学劳动教育课平均每周不少于1课时,职业院校开设劳动专题教育必修课,普通高校设劳动教育模块,正是希望青少年“德智体美劳”全面发展。在校园生活中反对浪费,勤俭节约,潜移默化地养成勤俭好习惯,有着生动的教育意义。
开学季来了!在武汉,珍惜粮食早已成为校园潮流
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