农村新报讯(通讯员蔡丹、黄超)为全面加强饮食安全,避免食品安全事件发生,广水市武胜关镇多措并举,狠抓聚餐食品安全监管工作,确保农村聚餐安全。
武胜关镇印发了《关于加强对农村群体性聚餐备案制管理的通知》,镇政府与各村、社区签订《农村聚餐食品安全责任书》,明确农村群体聚餐食品安全管理工作责任分工,做到聚餐活动场地,食品采购、加工、存放等工作都符合有关制度要求;通过墙体标语、广播、传单宣传引导村民提高食品安全意识,主动识别“三无”食品,对“三无”食品进餐桌事件做到零渠道零容忍,切实保障群众的身体健康和生命安全。同时,严格按照“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的工作机制,确保安全监管全覆盖。