班主任开班会讲述盒饭生产过程 教导学生们珍惜粮食不浪费

楚天都市报讯（记者张裕 通讯员王安琪）“厨房的师傅们早上五点就要到学校，每天要炒3000余份菜，分装到饭盒内，挥动手臂数千次。”昨日，武昌中华路小学召开主题班会，班主任们纷纷将一份盒饭如何出炉编成故事告诉学生们，借此教育学生爱惜粮食不浪费。

早上5点40分，该校厨房师傅梁峰就来到学校，测温、检查、换上工作服，紧接着清理洗菜池，把土豆丝用盐水浸泡消毒。随后，他开始切豆腐干，午餐有豆干烧五花肉和土豆丝，所有的配菜，要在上午9点10分之前完成粗加工。三菜一饭，准备一份盒饭，厨房的师傅们至少要挥动五次手臂。梁峰并不是最早到校的厨房师傅，“主厨”陈建平，早上4点47分就到校了，他不仅要接收送到学校的蔬菜肉类，还要进行查验。200多斤肉片，陈建平戴上手套和其他师傅一起，一共炒了整整五大锅肉片。每份午餐中有三份菜，三位厨师每人要炒1100余份菜。

该校本部校区五年级（2）班共有41名学生，班主任向珺在班上召开主题班会，把一份盒饭如何出炉告诉学生。她说道：“一份盒饭三菜一饭，食堂的伯伯们每天早上五点不到就来到学校，把菜炒好之后一份份地分装好放进保温箱，这样你们中午才有美味可口的饭菜。”

班主任程红在召开主题班会时，不仅让学生们了解一份盒饭出炉需要厨房伯伯们的辛勤劳动，还鼓励学生讲述自己与食物的故事。学生李沛萱说：“想起了之前吃的各种各样的美食，还有没吃完就被浪费掉十分后悔。”