整洁明亮的武昌沙湖边市集
□楚天都市报记者 詹钘 摄影：楚天都市报记者 李辉
经过半年多时间的精心设计和紧张施工，江城农贸市场的改造，终于在十一长假过后告一段落。
近期，记者走访了武汉的8家菜市场，全部焕然一新。从新风系统、下水管道、农残检测到垃圾处理，完备的设施已经投用；还有更明亮清洁的环境，和扫码支付的现代化便利购物体验；一些怀旧风的网红装修，更是吸引了不少年轻人光顾。如今在江城逛菜场，已成为一个舒适且享受的过程。
地上见不到一片菜叶子
“这菜场地上见不到一片菜叶子，没有一滴水，买菜太舒适了。”在汉阳快活岭生鲜市场，前来买菜的陈爹爹刚进门就感慨环境提升不少。
走进市场内部，中间是一条宽阔的过道，25个菜岛对称分布在两侧。市场内的上下水系统进行了彻底再造，暗地漏和吸水砖都设在菜岛内，实现走道干洁清爽。
刚走进按照2.0标准改造的观音阁菜市场，右手边的智慧大屏就吸引了市民刘女士的注意。屏幕上，实时显示着摊位数量、在线终端数和当天的交易笔数。记者用手机扫描一个猪肉摊上的二维码，查询“进货凭证”，这一批次猪肉检验检疫报告立即呈现出来，还有批发户、屠宰单位等信息。
近日，记者也来到武汉第一家3.0版本的菜市场——中百市集水果湖店。在市集一楼，增加了理发店、洗衣房、美容店等各种社区服务项目；二楼还提供充电宝、打印机等便民服务。
个性化装修成网红打卡地
在环境变好、卫生提档升级之后，一些农贸市场还有了个性化的装饰装修风格。比如，小巧而精致的武昌明成一品·沙湖边市集，一开张就成了网红打卡地。
“我们老板游历了多个国家，考察了欧洲各国的菜市场，最终定下了武汉怀旧的装饰风格。”该市场负责人杨帆告诉记者，传统历史文化和武汉元素是该市场的一大特点。四周店面店招二十四节气的文字设计，挂着民主路、户部巷、汉江、长江、江汉路、黄鹤楼、长江大桥图片的照片墙，都吸引顾客停下了脚步。
在汉阳邓甲生鲜市场门口，“洪山菜薹”“煨藕汤”“炸面窝”等主题手绘非常显眼，大武汉文化风格凸显。黑色牌匾上标注着店名，颇有一种古代连排商号的味道。
除了在设计装饰方面下心思，最基本的功能改造也没落下：智慧屏全部到位并实时显示信息；上下水全部到位；新风系统的装备让市场不再有异味，同时标配了垃圾处理系统。
143家智慧化菜市场开门
4月5日，《武汉市农贸市场（菜市场）标准化改造工作指导意见》下发，将市场划分为1.0、2.0、3.0三级标准。
1.0标准的软硬件及管理全面对标商务部标准，在场地环境、设施设备、卫生状况等方面达到要求；2.0标准对标上海市示范性标准化菜市场，在智慧化、公益性及个性化发展上有所突破，包括农残检测、食品追溯等；3.0标准则对标上海市2019年智慧化菜市场，重点建立超市化运营管理、共享化和智能服务。
如今，全市425家农贸市场中，已有318家开门迎客，其中包括19家现代商超化菜市场、143家智慧化菜市场和156家标准化菜市场。剩下的107家市场，将面临关停或转向。
