“苕老二”熊正军酿酒养猪脱了贫

农村新报全媒记者 李陈 通讯员 杨凡

“这两头猪仔已经打过疫苗，你放心养。”10月25日一大早，公安县南平镇鲍关村的熊正军抓起两头活蹦乱跳的猪仔送到邻村老张家，并鼓励他努力脱贫。

熊正军今年45岁，妻子患有慢性病，需长期服药，大儿子身体不好，不能干重体力活，小儿子在读小学。前些年，他一边照顾家里一边打零工，收入微薄。2016年，他家被纳入建档立卡贫困户，享受到医疗扶贫、教育扶贫等政策。

“不能光等政府扶持，还得靠自己去干。”为早日脱贫，熊正军在家里办起了小酒坊。他认真学习酿酒技术，严把原料关，酿的酒货真价实，得到了顾客的认可，被赞为“鲍关茅台”。

“啷么不在酒里面多兑点水啊，这样你不就可以多赚点钱哒，真是个‘苕老二’（蛮苕的二货）！”面对有人给出的“生财之道”，他脸一黑，“这种黑心事，我不搞！”

好品质赢得回头客。“鲍关茅台”伴着“苕老二”的称呼，一传十、十传百，销量不断增加，年销售额达5万元。2017年，他家摘下贫困的帽子。

有了小本钱后，2019年初，熊正军开始养猪。不想，下半年遭遇非洲猪瘟，死了70头猪。白干大半年，还赔光了本钱，熊正军难过，但不放弃。今年初，他用扶贫干部帮忙申请的5万元扶贫贷款买回20头仔猪，勤学养殖经验、猪病防控知识。今年到现在，他家养殖收入达到了10万元。

如今，熊正军应乡邻之需，传授酿酒和养猪技巧，“苕老二”成了致富带头人，被村民评为最美脱贫户。