指导种植技术 推广智慧农业 华农老教授驻村带出“土教授”

蔡礼鸿教授（左）指导村民种植技术

楚天都市报记者 邹浩 通讯员 蒋朝常 徐行 刘志伟

“只要打开这个小程序，即便在500公里开外的武汉，也能灌溉自家的果园！”刘杰一边打开手机操作由华中农业大学蔡礼鸿教授推荐引进的“智慧农业”系统，一边向记者介绍它的功能。眼下，在秋景如画的建始县长梁镇金塘村，成片猕猴桃果园已开始散发出诱人果香。华中农业大学定点扶贫8年来，品种改良、智慧农业助力这个平均海拔860米的小村庄正发生蜕变。

最艰难时盼来了专家

“这是金塘一号，这是金塘三号……”金塘村党支部书记刘杰站在自家猕猴桃基地里查看猕猴桃长势，介绍猕猴桃种类，喜笑颜开。刘杰在田埂边和记者算了一笔账：“一棵树300多颗果子，每亩地可收入5400元，自家承包的200亩果园毛收入108万元……”

然而在7年前，村里完全不是这般欣欣向荣的景象。彼时，“红阳”“金桃”等品种发生大面积溃疡，900亩猕猴桃成片死亡，“谈桃色变”的记忆一直铭刻在刘杰脑海里。

“感谢蔡教授，在最艰难的时刻，来到我们村，驻村救治猕猴桃。”刘杰说，“蔡老师在地里一待就是一整天，观察、取样、检测、分析、配药，为树‘看病’，时常忘记吃饭。”在蔡老师的帮助下，金塘村900余亩猕猴桃通过品种改良告别了溃疡病。

刘杰说的蔡老师，就是长期扎根金塘村定点扶贫的华中农业大学蔡礼鸿教授。头顶“中国老科学技术工作者协会奖”“全国优秀科技特派员”等荣誉称号的蔡礼鸿，近年来，每个月必到金塘村驻村3到5天，帮村民解决猕猴桃种植技术和病虫害防治等问题，让村民有了盼头。

多名群众脱贫“摘帽”

在金塘村，还有个远近闻名的猕猴桃“土教授”——人称蔡礼鸿教授“二徒弟”的秦文庆。

“蔡老师让我走上了科学栽培的道路。”秦文庆介绍，以前她种猕猴桃不懂如何剪枝，也不懂病虫害防治，只能“靠天吃饭”，“蔡老师测量土壤酸碱程度、检查农药配方、检测叶片微量元素等一系列操作，让我眼界大开。”

从此，只要蔡礼鸿来村指导，秦文庆就跟着学；只要有蔡礼鸿的培训讲座，秦文庆就参加。只读过6年书的她，一天天地钻研，在种植实践中慢慢摸索。她的勤奋与好学让蔡礼鸿颇为感动。“你就当我的徒弟吧！”蔡礼鸿主动提出收徒。

秦文庆家的6亩猕猴桃就在房前屋后，是典型的“庭院经济”，每年可收入5到6万元，她还成了当地十里八乡的猕猴桃种植技术指导员，从来不保留自己的种植“秘诀”，为贫困户传授经验，农忙时还叫上周围的村民来除草杀虫剪枝。

在蔡礼鸿等华农人的帮助下，金塘村的面貌正在悄然改变。2016年至2019年，村里种植的猕猴桃连续迎来丰收，村民年平均收入达到了2万以上。如今，猕猴桃被称为当地农民的“脱贫果”和“幸福果”，已有80余户、180余名贫困群众因种植猕猴桃而脱贫“摘帽”。