游客体验打糍粑
楚天都市报讯（通讯员 李信）一方水土，一方人，年关将至，最念乡声打糍粑。溯流而上，回到故乡。12月5日，金口的品农园农庄举行了好玩又有趣的糍粑节。
打糍粑，是乡村生活中最为生动有趣的图景之一。糍粑寓意着团圆、甜蜜，象征着家庭和睦、幸福吉祥。亮堂堂的炉灶，晶莹冒着热气的糯米，高高举起又一次次落下的木锤，粘稠绵长的糍粑在石臼中渐渐成型。
当日，游客和村人们凑在一起，你挥一锤，我接一锤，此起彼伏，笑语喧声，场面好不热闹。
主办方介绍，打糍粑这个活儿也十分考验默契，用力不够或用力不均匀，打的糍粑团中就可能夹杂着米粒，粗糙不平，影响糍粑的美观和口感。所以打糍粑也是增进、联络亲友之间感情的一大法宝。“吃糍粑花样很多。蒸、煮、烤、炸、煎，每样做法都各具特色。刚打好的糍粑可以直接吃，热乎、绵软、喷香。也可以炸了裹上白糖，软糯中有脆香的甜。”主办方有关负责人介绍。
当日，本次糍粑节还融入了具有民俗特色的《糍粑舞》、《礼仪之邦》、民族歌曲演唱、小品互动，气氛越玩越嗨。农庄还专门设有拍照区，专业摄影师为旅客拍照留念。
除了打糍粑，还有热心的农家人手把手教旅客摊豆丝，第一口热乎乎的豆丝是啥味道，来了尝了就知道！
据了解，品农园休闲农庄位于金口，庄园里植物葱茏，果蔬，自然气息满载。目前，庄园里有打糍粑、摊豆丝、采摘、品农家美食活动，欢迎广大游客前往品鉴游玩。
