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湖北日报全媒记者 吴坚
二十五做豆腐，二十六割年肉，二十七宰年鸡……这段耳熟能详的年谣，道出了咱们中国人过年一定要置办各种年货的习俗。
腊鱼、腊肉、豆腐……在崇阳县，许多乡村人家都会在年前制作各种年货售卖，两三个月里，多的能挣十余万元，少的也能挣两三万元。
春节前，记者在崇阳县拍摄了村民们制售年货的红火场景。
烤火 熏豆腐
腊月廿五，推磨做豆腐。记得小时候每到这一天，村子里便豆香弥漫，热闹祥和。虽然现在已没多少人在自家做豆腐了，但几乎家家户户都要准备一些豆腐过年。“豆腐”谐音“都福”，寓意人人都有福。
有需求就有市场。在崇阳县高枧乡中山村，就有一条豆腐街。村民宋雨林告诉记者，他们村有三四十户人家在年前两个月做豆腐卖。他说，自己虽然不是专靠卖豆腐营生，也能在这两个月净挣2万多元。
视频《新春走基层|二十五做豆腐 崇阳小山村里的豆腐成紧俏年货》，拍摄了宋雨林家做豆腐的情景。烤着火，熏豆腐，人间烟火，莫过如此吧。
熏肉 晾薯粉
在崇阳县金塘镇桥上村采访时，恰巧赶上当地一户人家制作手工薯粉。
在村民付雪礼的带领下，记者饶有兴致地赶到现场，只见七八个人正围着一个柴火灶台，有的和面，有的烧火，有的下料，有的捞粉条……井然有序，热热闹闹过大年的氛围扑面而来。
付雪礼说，每到快过年的时候，他们村几乎家家户户都要制作手工薯粉，左邻右舍也都会互相帮忙。仅靠这一项，村里每户人家都能有万元左右的收入。
腊月廿六，杀猪割年肉。付雪礼告诉记者，他从立冬就开始置办腊肉、腊鱼、薯粉等各种年货。这些年货，多半已通过网络卖给了在外过年的老乡，其中腊肉就卖了十几头猪，让他净挣十余万元。
视频《新春走基层|崇阳小伙年前卖年货 仨月净挣十余万》，拍摄了村民们做薯粉的忙碌、挖冬笋的雀跃、卖腊肉的喜悦。
挖笋 制灯笼
在崇阳县沙坪镇银丰工艺有限公司的制作车间里，记者看到近300名留守妇女加班加点赶制手工灯笼，好在年前销售。
在桂花泉镇桂花村，“雷竹小镇”创始人叶琼带着雷竹基地的工人采挖冬笋，希望趁着过年卖个好价钱。
记者将上述故事拍摄成视频《新春走基层|年售2000万元 崇阳留守妇女手工灯笼装点欧美节日》《新春走基层|高薪收徒！浙江雷竹“女状元”对湖北崇阳这样承诺》。
崇阳采访这几日，记者感受到浓浓的年味。这些年货，既给购买的人带去了过年的味道，也让售卖的人收入颇丰，都是满满的幸福滋味啊。
