天气持续晴好供应加大，市场需求减小拉低价格，江城节后菜价开启下跌模式

极目新闻记者曹磊 摄影记者李辉

节后返岗开启正常生活的武汉市民会发现，还在“年”里的菜价变得比过年前便宜多了。极目新闻记者走访了解到，自大年初七春节假期结束开始，江城的各类蔬菜价格几乎开启全线下跌，最高便宜了近五成。

业内人士介绍，节后菜价下跌既与供应量增大有关，也受到市场需求相对明显减少的影响，预计短期内将保持继续回落的态势。

多数蔬菜较年前大幅跌价

“这青椒相当便宜啊，称个三斤吧！”昨天上午，在武昌武泰闸蔬菜大市场里，市民刘女士被一阵喇叭传出的吆喝声吸引，来到一家摊位前看到芜湖青椒只要3元一斤：“过年前都是6、7块钱一斤的，现在可以多买点。”

在这家摊位前，挑选各种蔬菜的市民很多，但最受欢迎的还是青椒，有人一口气买了10斤。摊主介绍，他们大年初五就回到武汉，初六到白沙洲大市场进货时就发现很多菜的价格都明显下降：“年前青椒批发都要3、4块钱一斤，现在两块钱一斤都不到。”

在这家菜市场里，极目新闻记者发现多数蔬菜都较年前出现了大幅降价。此前最贵时卖到32元一斤的新蒜苗，现在最低只要12元一斤；卖过8元一斤的苦瓜现在是5元一斤；卖到过7元一斤的茄子则是3.5元一斤，还有西红柿、白菜苔、莴苣、小白菜等大路菜已经跌到2元一斤左右，市民买起来毫无压力。

市场供应增多而需求减少

昨天下午，极目新闻记者又来到白沙洲农副产品大市场，各个档口里的人们都在忙碌，进出场的蔬菜数量都比较大。

批发商肖女士告诉极目新闻记者，现在进场的蔬菜很多，但每天来订货的人相对过年前要明显更少，需求量还没起来，价格就会偏低。

对此，白沙洲市场人士介绍，武汉在整个春节假期里的天气都一直保持晴好，温度上升较快，非常有利于蔬菜的生长，本地菜的出产量不断加大，每天进场的蔬菜数量很大，各类菜品的供应充足，但目前武汉各学校还处于假期中，市场需求量相对减少，菜价开始明显回落。

菜类批发商们也介绍，春节期间全国各地的气温都在回升，南方和北方主要蔬菜产区的温度普遍比往年高，各地蔬菜生长速度加快，产量都在升高，形成了节后供过于求的局面，菜价由此很快下降。

降价走势还将保持一两周

采访中，极目新闻记者了解到，从大年初七到现在，江城蔬菜的零售价普遍比年前下降了两成左右，降幅超过五成的也不少，而业内人士预计这一降价趋势还将持续一到两周。

“各地的菜价都在降，武汉又是华中地区集中的蔬菜集散地，供应更不用愁。”蔬菜批发商安先生认为，在市场需求没有明显增大潜力的情况下，江城市民年后的菜篮子有望越拎越轻松。

业内人士介绍，在晴好天气持续的情况下，各地聚集到武汉的蔬菜货源还在增多，消费市场上作为最大采购单位的各大高校尚未开学，餐饮酒楼、酒店、各个企业食堂等还没有恢复常态经营，都无法快速消纳正在不断出产的蔬菜，从而形成销量跟不上供应的供大于求的市场局面，预计江城蔬菜的价格在三月上旬前将继续保持小幅下跌的态势。