湖北日报讯 （记者吴文娟、通讯员谢伯康）“上午将资料上传至网络办理平台，下午就拿到了证，没想到这么快！”4月9日15时许，仙桃市山丰水产品合作社负责人汪洲山拿到《食品生产许可证》后，为该市市场监管局窗口工作人员点赞。
这是仙桃实施低风险食品告知承诺制后，发放的首张“先证后核”食品生产许可证。
山丰水产品合作社过去以贩卖藕带为主，今年为了进一步扩大规模、提高附加值，投资建设藕带深加工厂房，拟开发泡藕带等产品。“现在厂房还在建设当中，提前办好证后，可以尽早投入到生产中。”汪洲山说。
据了解，3月起，仙桃市市场监管局按照“证照分离”改革全覆盖要求，在食品生产许可领域推行《申请食品生产许可证告知承诺书》，将粮食加工品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货制品及坚果制品、蛋制品、可可及烘焙咖啡产品等7类低风险食品确定为食品生产许可告知承诺制度改革事项，实行“先证后核”。
该局负责人介绍，低风险食品告知承诺制实施后，将现场核查程序后置，7类低风险食品生产企业签承诺书，符合规定的先发证再上门核查，办证日期由法定30日缩短为1日。
