长江日报4月15日讯 5月18—20日,一年一度的世界食品全产业链大会——第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(以下简称“SIAL China 中食展”)将在上海浦东新国际博览中心举办。作为世界三大食品展之一,本届展会展览面积将达180000平方米,预计吸引来自全球逾4500家展商参展,展品超过300000个,逾12.3万专业观众观展,观众覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多个领域。
截至目前,包括阿根廷、澳大利亚、爱尔兰、巴西、比利时、波兰、加拿大、德国、西班牙、欧盟等在内的33国家和地区的38个国际展团和21家独立国际展商已确定参展。
国际展商的集中亮相,使得本届SIAL China中食展的国际展馆面积超预期,较比去年增长2倍。

图:欧盟再次成为SIAL China中食展的荣誉主宾地区。
值得一提的是,欧盟继2018年以荣誉主宾地区身份参与SIAL China中食展后,今年强势回归,再次成为本届展会的荣誉主宾地区,也凸显了SIAL China中食展的国际化特征。受疫情影响,许多欧盟企业无法直接参展,欧盟通过这种合作方式,让企业、品牌及产品得到更多展示机会,帮助欧盟企业被更多人认识,并快速打开中国乃至亚洲市场。
国际展商数量的增加与国际展馆面积超预期的原因,除归功于SIAL China中食展全球影响力的持续提升外,还要得益于疫情常态化下中国经济的快速复苏。伴随中国双循环新发展格局的构建,移动互联网以及5G技术的快速发展,消费者的购物渠道逐步多样化,消费需求多样性发展,全球食品饮料产业迎来新发展机遇。
与此同时,在国际形势、国家政策、消费升级等因素互相作用下,中国食品饮料行业产业链正在经历智能化升级,全新的行业生态也正在形成。得益于迅速有效控制疫情以及国内国际双循环的发展战略,中国食品饮料行业迅速反弹,多个细分领域迎来黄金发展期。李子柒、三顿半、钟薛高、王饱饱、拉面说等一大批现象级新品牌迅速蹿红,越来越多的品牌将发展重心放在迎合新消费群体的需求上,从而抢占市场先机。
(长江日报记者张珺)
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