网红美容方式号称躺15分钟等于运动2小时 酵素浴能躺着瘦？ 专家：效果如泡澡
记者体验米糠酵素浴
木糠酵素浴所用木糠
记者体验木糠酵素浴
□楚天都市报极目新闻记者 郑晶晶 廖仕祺 通讯员 刘姗姗 金静
号称“躺15分钟等于运动2小时”“埋在土里15分钟就能瘦身，还能排毒养生”，近年来，一种“活埋式”美容方式——酵素浴在江城走红，受到部分爱美人士热捧。
所谓酵素浴，是指在木质酵素浴池中装入米糠或木糠，再添加酵素发酵，美容者将身体埋进发酵后产生高温的米糠或木糠里。商家表示，这种美容方式可以达到加快新陈代谢、促进排毒、改善体质、提高免疫力、减脂瘦身、延缓衰老等效果。
酵素浴真有这么神奇吗？近日，极目新闻记者亲身体验，觉得酵素浴的感觉跟泡澡差不多，减肥效果也值得怀疑。医学专家提醒，酵素浴存在健康风险，其中的成分可能引起过敏反应，建议消费者慎重尝试。
案例 女白领泡酵素浴后四肢起满红疹
35岁的方女士家住汉口后湖，平时很注意身体保养，经常去美容院、养生馆等。几年前，她在朋友圈看到一种新的减肥方式——酵素减肥。接着，各种酵素产品铺天盖地，有吃的、有喝的，都宣称是由各种水果或植物等原料进行发酵加工制成，能排毒养颜、减肥瘦身、抗菌消炎，有的甚至声称能抗癌。方女士尝试过几种产品，不仅没有什么“神奇效果”，反而导致她腹泻不止、胃肠功能紊乱。
最近，方女士常去的一家美容院新开了酵素浴项目。美容师介绍，泡酵素浴有加快新陈代谢、促进排毒、减脂瘦身等功能，泡完后“面如桃花，皮肤超级好”。这种减肥方式不用吃、不用动，只要像泡澡一样，躺着就能瘦。真有这么好的事？方女士将信将疑，她上网搜索，发现宣传酵素浴的内容很多，号称“躺15分钟等于运动2小时”“埋在土里15分钟就能瘦身，还能排毒养生”。据说这种新的美容方式在日、韩十分火爆，还有视频为证。
方女士觉得挺新奇，便体验了一次。按照美容顾问的要求，她脱掉所有衣服，穿上美容院提供的一次性内裤和一件薄薄的连体无纺布衣裤。泡酵素浴前，她测了体重。之后，在美容顾问的引导下，她躺进酵素浴池，用高温木糠埋住身体，只将头部露在外面。木糠的味道有些刺鼻，美容顾问说，木糠中加了酵素，发酵后自然发热。不一会儿，方女士大汗淋漓，感觉像汗蒸一样。10分钟后，她有些头晕、胸口发闷，赶紧告知美容顾问，提前结束酵素浴。她重新测了体重，只比刚才少了50克。美容顾问表示，只有坚持泡酵素浴，并结合饮食和运动，才能更好地瘦身减脂。
此后几个小时，方女士的手臂一直有瘙痒现象。当晚，她发现手臂、大腿起满红疹，瘙痒难忍。次日，她到武汉市中心医院皮肤科就诊，医生诊断她患上了接触性皮炎。医生询问方女士的病史，得知她此前有过皮肤过敏史，推测她可能是在泡酵素浴时，皮肤对其中的物质敏感，引发了过敏症状。
现象 不少人尝鲜“挖个坑把自己埋了”
像方女士这样，因为好奇而尝试酵素浴的爱美人士不在少数。极目新闻记者在网络平台、团购APP搜索关键词“酵素浴”，发现有许多网友的体验文章，也不乏一些网红博主的分享。不少网友对这种新式美容方式颇为推崇：“懒人减肥法，躺着就能减肥”“驱寒暖宫，改善手脚冰凉，泡完感觉气色很好”……
根据体验视频和图片，记者看到，酵素浴池都是长方形的大木槽，里面装满像沙土一样的东西。体验者有的穿着一次性服装，除了头部露出，身体都需埋在“土”里；有的进行裸泡，皮肤直接接触“沙土”，据说更加方便排毒。
在武汉，提供酵素浴的美容院也不少。名目五花八门，如日本米糠酵素浴、日式红豆杉酵素浴等。一次酵素浴的时间通常为10-15分钟，团购价从100多元一次到500元一次不等。
据了解，目前武汉市场上的酵素浴，主要分为米糠酵素浴和木糠酵素浴。米糠酵素浴建议裸泡，美容院通常会提供一次性内裤，以便顾客的皮肤充分接触到米糠发酵产生的物质；木糠酵素浴则要穿美容院提供的一次性无纺布连体衣裤。不少美容院表示，用于酵素浴的米糠、木糠等都是天然材料，发酵后温度可以达到60-70℃，效果包括平衡体内酵素水平、除湿驱寒等。
而在消费者评价中，有人表示酵素浴比汗蒸房出汗效果快，也有人表示实际功效一般。还有人说，用于酵素浴的“土”几乎不会更换，可能存在卫生问题等。
探访 记者两次体验均未被询问健康史
4月17日、19日，记者分别体验了武汉两家美容院的米糠酵素浴和木糠酵素浴。
在位于光谷的一家经营米糠酵素浴的美容院，记者一进门就闻到一股酸臭味。工作人员说，这是米糠发酵后的味道。该美容院的米糠从日本进口，许多顾客第一次泡酵素浴时闻不惯，慢慢就好了。
工作人员让记者先喝了一杯水。记者做好准备，来到酵素浴房，只见木质酵素浴池中装满米糠。工作人员用铁锹在米糠中挖出一个长条的坑，让记者躺进去。记者刚进浴池时，觉得很烫，适应了一阵后才能完全躺下。工作人员用手捧起米糠，从下往上盖在记者身上。盖到膝盖时，记者烫得受不了，扒开米糠一看，膝盖红了一大块。工作人员说，酵素浴的温度保持在65℃以上，埋得越深，温度越高。她为记者调整了深度，并用米糠将记者的身体埋住，只剩头部露在外面。很快，记者感觉全身冒汗，脸上更是汗如雨下。
15分钟后，泡浴结束。由于出了很多汗，记者觉得有些冷，工作人员建议冲个热水澡。此时，记者心跳很快，照镜子发现满脸通红，看起来确实像工作人员所说“气色很好”。但是，泡酵素浴前后，记者的体重只减轻了不到50克，减肥效果并不像广告中声称的那么好。
在武昌徐东附近的一家经营木糠酵素浴的美容院，工作人员告诉记者，这里用的材料是来自日本的香柏木屑，再加入酵素发酵。按照工作人员指示，记者穿上一次性无纺布连体衣服，进入酵素浴房，浓烈的酸腐味呛得人十分难受。工作人员说，这是木屑发酵的正常味道，习惯了就好。她在木糠中挖出一个长方形的坑，让记者躺进去。记者强忍不适，坚持戴上了口罩。工作人员将木糠盖在记者身上，记者感觉到木糠的颗粒比米糠粗糙许多。过程中，记者觉得十分憋闷，工作人员于是将盖在胸口的木屑放得薄了一点，并打开房门透气。
10分钟后，记者结束泡浴。起身时，感觉跟泡米糠酵素浴一样，满脸通红，心跳很快。工作人员说，最好不要马上洗澡，以免湿气和寒气入体；可以在美容院休息一下，喝点水、吃点东西再离开。记者坐了一会儿，右小腿越来越痒，一摸能感觉起了红疹。
两次体验过程中，工作人员均未询问记者的健康史，如血压高不高、是否处于经期、有没有皮肤病或其它基础疾病等。
商家 两家酵素浴店都称只换人不换土
记者体验时，两家美容院的工作人员介绍，酵素浴时下十分流行，不少爱美人士和喜欢新奇的大学生纷纷前来尝试。每家店每天最多可以接待5-6位顾客做酵素浴。做完酵素浴后，大部分顾客还会做经络疏通、精油推背、艾灸等项目，一个套餐下来平均消费数百元。
用于酵素浴的材料会定期更换吗？两家美容院的工作人员均表示，不会经常换。因为米糠或木糠发酵后，酵素浴池的温度始终保持在65℃以上，就像一个24小时不间断的消毒池。米糠酵素浴的工作人员解释，顾客虽然是裸泡，但做完酵素浴后，与皮肤接触的米糠会被汗液吸附在身体上，被带出浴池，未被带出浴池的米糠会因高温自动分解；木糠酵素浴的工作人员则表示，顾客都是穿着一次性连体衣服，皮肤不直接接触材料，相对比较干净。
两家美容院的工作人员均表示，虽然泡浴材料不会一用一换，但店方每天会对酵素浴池进行维护，用锹将池子里的材料搅拌一遍，并加入新的酵素进行发酵，这样，每天早晨，池子里的温度会升到70℃左右。另外，他们还会定期将一些结块的材料换出，补充新的材料。
米糠酵素浴的工作人员还说，由于管理维护更加麻烦，米糠酵素浴因此要贵一些。该美容院的广告声称，米糠发酵过程中，被活化的各种酶通过皮肤被人体吸收，可以起到改善体质、提高免疫力、祛寒暖宫、减脂瘦身的效果。工作人员还向记者展示了相关视频，称有顾客为了美容养生效果更好，不仅将身体埋进米糠，更戴上眼罩，将脸部也埋进发酵的米糠里，仅露出鼻子和嘴巴。
专家 泡完后白里透红不过是血管扩张
酵素浴的效果真有那么神奇吗？商家的宣传是否有科学依据？记者就此采访了武汉多位医疗专家。
武汉市中心医院临床营养科主任许淑芳介绍，酵素本质上是生物体内的一种催化酶，绝大多数是维持机体正常功能、消化食物、新陈代谢等生命活动的一种蛋白质。顾客泡完酵素浴后皮肤白里透红，其实是高温泡浴后血管扩张的正常现象，酵素通过皮肤的毛细血管被人体直接吸收的很少。从营养学来讲，维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，最好还是通过平时均衡饮食，从新鲜的蔬菜、水果、鱼肉蛋奶豆等食物中摄取，这才是科学的方法。
长江航运总医院心血管内科副主任吴兴安说，酵素浴的原理类似于汗蒸、泡澡。但日常生活中，泡澡也需要一个循序渐进的过程，泡浴之前要预热，否则，突然的毛细血管扩张，可能导致血管抑制性晕厥，本身有心脑血管疾病的患者甚至可能诱发心脑血管疾病。
对于部分商家宣称的“做一次酵素浴可以消耗几百上千卡热量而达到减肥效果”，吴兴安表示，减肥的本质是降低体脂率，而不是单纯的降低体重。一些顾客泡酵素浴后体重有少许下降，主要是因为人体在高温下血管扩张，增加了汗液分泌和水分流失的结果。一旦补充了相应的水分，体重可能就会反弹。
对于酵素浴能够祛寒、去湿、改善宫寒的功效，武汉市中医医院皮肤科主治医师蔡翔表示，酵素浴是通过一定的热度来起作用，以达到促进血液循环、增加代谢的目的，从这个意义而言，汗蒸、泡澡也能起到类似效果。想改善宫寒状况的女性，建议找专业中医师进行辨证论治，通过服用中药、艾灸等方式进行。
提醒 当心“消毒池”成培养病菌的温床
对于美容院工作人员所说的“酵素池就像消毒池”的说法，吴兴安表示，按照科学理论，温度达到100℃以上、持续消毒时间超过30分钟，才有可能杀灭大部分细菌。酵素池的温度仅65℃左右，并不能杀死酵素池里的细菌，甚至可能成为某些细菌、真菌和病毒的温床。
武汉市中心医院皮肤科主任高英说，不是所有人都适合泡酵素浴。由于酵素浴所使用的材料比较复杂，泡浴之前，顾客首先要确定是否对其中的某些成分过敏。皮肤敏感者，如有过敏性皮炎、湿疹等患者，不建议尝试，以免引起过敏反应。尤其是在高温情况下，人体血液循环较快，过敏反应可能更重。另外，如果酵素浴材料长时间不更换，还会滋生细菌、霉菌等，导致健康风险。
接受采访时，多位专家还提醒，由于酵素浴温度较高，顾客长时间待在高温环境，可能引起低血压，出现头晕、心慌、胸闷等不适症状，因此，顾客要根据自己的身体状况，严格控制泡浴时间。由于高温会让皮肤表面水分快速丢失，皮肤表面的油脂也随之减少，因此，顾客泡浴后，应该尽快清除身体表面可能致敏的物质，再涂上润肤霜，以起到保护作用。过敏体质者、对酵素浴中某些成分过敏者、皮肤有破损伤口者，或患有心脑血管疾病、传染性疾病的患者，或处于妊娠期、哺乳期、经期的女性等，都不建议尝试酵素浴。泡酵素浴时一旦出现不适，应马上停止，必要时迅速就医。
武汉市卫生计生执法督察总队相关人员表示，酵素浴是新兴事物，目前国家还没有对应的卫生标准和卫生规范。市民泡酵素浴时要慎重，做好自我健康防护。
