“爸爸钓鱼影响鱼生存吗”“宝宝吃鱼，有刺少点儿的吗”，公园请来院士爷爷来答题

长江日报4月22日讯 爸爸喜欢钓鱼，这会影响鲫鱼生存繁衍吗？小宝宝爱吃鲜美的鱼，有没有刺少一点的鲫鱼？4月22日，由中国科学院院士、发展中国家科学院院士、鱼类遗传育种学家桂建芳领衔命名的“桂建芳院士自然科普工作室”在解放公园揭牌。当天，桂建芳便领衔开讲了第一课，为市民和小朋友们普及了许多有关鲫鱼的有趣知识。

桂建芳为大家讲鲫鱼的研究故事。 长江日报记者李永刚 摄

科学家公园讲课

工作室人人都能参观

22日上午8点半，记者从解放公园1号门入园，看到拥有公园美术馆、武汉作家共享书架的美好生活共享空间焕然一新，在原有公园美术馆的基础上升级叠加的“桂建芳院士自然科普工作室”，以碧波、江豚、水杉等武汉湿地元素装饰，展现出独特的生态园林美学，与公园自然环境和谐交融。

“桂建芳院士自然科普工作室”揭牌仪式现场。 长江日报记者李永刚 摄

工作室里，一场主题为《如果餐桌没有鱼》的微展览正在展出，不少市民正在认真观展。原来8000多年前原始人类就会养鱼，全国餐桌上70%的鲫鱼都是桂建芳院士研究出来的品种……不少人都一边看一边惊叹“厉害了”！

9点，“桂建芳院士自然科普工作室”揭牌仪式正式开始。记者了解到，这是全国首个院士自然科普工作室，由武汉市科学技术协会、武汉市园林和林业局主办，武汉林学会承办，武汉市公园协会、解放公园管理处协办。该工作室不但会邀请科学专家走进公园开展科普活动，本身也和公园其他场馆一样对公众开放，工作室内长期举办自然科普展览，人人都能进入参观。

公园里的这位“明星爷爷”

大朋友小朋友都喜欢

简短的揭牌仪式后，9点半，工作室的第一堂课准时开始，由桂建芳主讲，主题为《渔文化与渔业科技发展》。惠济路小学的20多名小学生和20多位市民就座听讲。记者看到，小学生们都带着笔记本，本子上还记满了桂建芳院士的资料和鲫鱼品种、习性等课前预习资料，可谓是“有备而来”。

小朋友们仔细地记笔记。 长江日报记者李永刚 摄

从中国传统的渔文化到锦鲤文化，从青田稻鱼共生系统到新中国的渔业发展、从人工繁殖到水产养殖……桂建芳深入浅出地讲述了我国渔业科技的飞速发展，并展望其未来发展。

讲课结束后的现场问答环节上，惠济路小学五年级（5）班的鲁仲满问：“桂爷爷，我爸爸很喜欢钓鱼，他每次都会钓到很多鲫鱼，请问这对鲫鱼有什么不好的影响吗？”问题一出来，就把全场观众都逗笑了。

“一条雌鲫鱼一年可以产1万到2万颗卵。”桂建芳也笑着回复他说，“所以不要担心，只要不是过度垂钓，对鲫鱼的生存和繁衍影响不大，而且我们现在也有长江禁渔等措施来保护鱼类。”

桂建芳和小朋友们分享交流。 长江日报记者李永刚 摄

从中国科学院水生生物研究所毕业3年的伍良雨是桂建芳的“粉丝”，问答环节，她向桂建芳提问：“我们家都很喜欢吃鲫鱼，因为味道十分鲜美，但自从家里有了小宝宝，就很少吃鲫鱼了。有没有一些刺少一点的鲫鱼品种推荐？”

桂建芳对这个问题十分重视，他向大家科普道，这些吃起来特别麻烦的小刺，叫肌间刺。由于生活在河湖等淡水中的鱼更需要力量向上游动，所以肌间刺也更多。

他表示，作为鱼类遗传育种学家，不仅要让大家吃到鱼，更重要的是要让大家吃好鱼，让小宝宝安全吃鱼。他还透露，目前他们正在通过基因剪辑等技术手段，尝试找出控制鱼类肌间刺的基因片段，从而寻找到培育出刺少一点的鲫鱼品种的方法。

现场的听众听得津津有味，还提出了各种“开脑洞”的问题，例如鲫鱼为什么不在“四大家鱼”之列？为什么成语“过江之鲫”中的鱼是鲫鱼，而不是其他的鱼？您说金鱼是由鲫鱼选育而来，那金鱼的寿命有多长？大家为什么会“转发锦鲤”？一系列问题丝毫没有难到桂建芳院士，他一一耐心解答。

课后，小朋友簇拥着桂建芳要签名。 长江日报记者李永刚 摄

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