农村新报讯(记者萧丝)4月30日从省农业发展中心获悉,今年,该中心拿出200万元在荆州、仙桃、黄冈、黄石等地建立11个沙塘鳢试验科技攻关基地,总面积达1000亩。
据介绍,沙塘鳢,俗称土憨巴,属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类,是一种淡水小型食肉鱼,喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层,以虾、小鱼为主要食物,对水质要求很高。沙塘鳢肉多刺少,味道鲜美,近年来,很受消费者喜爱,市场售价比同类要高三四倍,2两左右的,每公斤售价达160多元。2020年,武汉周渔生态养殖基地发展了100亩虾稻—沙塘鳢,由于沙塘鳢的加入,亩增收1000多元。
5月,沙塘鳢试验基地便可投苗了。