极目新闻记者 刘冬莉
欢迎到潜江，品龙虾、游梅苑、赏戏剧、观大坝、登章华台……5月18日，在第十二届湖北（潜江）龙虾节暨第五届虾-稻产业国际博览会新闻发布会上，潜江市委副书记金茂清向世界发出热情邀请，称将举全市之力，努力将本届“一节一会”打造成为行业的盛会、美食的盛宴、文化的盛典。
据悉，今年龙虾节主体活动将于6月11日至13日举行，届时将举办云开幕式、云博览会、虾稻产业发展论坛、小龙虾一二三产业融合发展高峰论坛、潜江“龙虾之夜”文艺晚会、潜江旅游IP形象发布暨“魅力虾乡”自驾游、2021年潜江网络龙虾节“虾谷之夜”直播带货等系列活动。
据介绍，开幕式现场将展示潜江龙虾节上海站缤纷欢乐季活动场景，现场连线武汉分会场同步举办活动盛况，发布2021年“潜江龙虾”区域公用品牌价值评估结果、“潜江虾稻”驰名商标、最新虾-稻产业链标准，中国烹饪协会、中国节事与旅游大会将为潜江市授牌。
博览会将采取线下线上相结合的方式进行，线下组织100家优质企业现场搭展，其中邀请到汉江流域14个城市参与特色农产品展示；线上搭建“3D数字展厅”“VR云端品鉴”“AI智慧签约”等三大网络展示平台，让更多企业通过线上参与展示展销、品牌宣传、洽谈合作，让全国人民足不出户“看直播、逛展馆”。
“潜江龙虾”区域公用品牌价值达227.9亿元、位列全国小龙虾品牌价值榜首；多个小龙虾菜品入选中国名菜，潜江被列入小龙虾美食地标城市；“潜江龙虾”入选“荆楚优品”公共品牌，潜江油焖大虾入选楚菜十大名菜，潜江生态龙虾城入选十大楚菜美食街，潜江小龙虾入选十大楚菜食材……近年来，龙虾节成为“富民强县”的火车头，让位于江汉平原的潜江全球知名，极大地提高了潜江的知名度、开放度和美誉度，促进了招商引资、旅游发展和全民创业。“一只龙虾”让20万潜江人找到了“金饭碗”，助力2万贫困人口脱贫致富，每5个潜江人中就有一位的收入与龙虾有关。
另据湖北省农业事业发展中心副主任郑国蓉介绍，湖北目前正组织开展“稻-虾-憨”模式和“七钱虾”生产技术研究攻关行动，在全省12个县（市、区）建立15个试验基地，研发养殖“七钱”以上大规格小龙虾的技术，研发建立小龙虾、水稻、沙塘鳢轮作与共生的综合种养模式（沙塘鳢俗称“土憨巴”，是长江野生鱼类；长江禁捕后，湖北省农业发展中心组织开展了沙塘鳢、铜鱼等6条长江野生鱼类的人工驯化繁育研究），通过技术创新，力争使大规格小龙虾的产出比例提高10%以上，每亩增加农民纯收入800元左右，同时还将因地制宜推广小龙虾“繁养分区”“虾稻鳖”“虾稻鳝”等生产模式，从技术端解决“虾苗多、长不大”的问题。
