极目新闻记者 王峻
摄影记者 邹斌
最近一个月，家住武汉市洪山区金鹤园小区的余先生，无论天气多么炎热，每到下午两三点都要将自家门窗关得严严实实，否则一股浓重的油烟味就会蹿进家中，久久不能散去，让他和老伴在家中寝食难安，由于连续数十天都这样，夫妇俩很是心烦。6月18日，他拨打楚天都市报极目新闻热线027-86777777进行投诉。
专做外卖的“野兽家族”炸鸡店开在居民楼下
炸鸡店油烟太浓 居民称嗓子被熏哑
18日上午，记者电话联系上余先生。他说，经过观察，他发现自家楼下新开了家名叫“野兽家族”的炸鸡店，这家店专卖炸鸡排等食品。他怀疑，每晚飘进来的油烟就是出自这家店。
余先生说的这家炸鸡店开在北洋桥西路126附8号，就在他家正楼下，店子刚开了一个月。“每天到了下午3点钟左右，油烟都是直接飘进我家窗户，晚关一会窗户都不行。”余先生和老伴今年70岁，晚上差不多9点不到就睡了，但几乎到不了12点就会被烟呛醒，“家里一股油腻的烟子味，到处都是乌烟瘴气的，半个月前嗓子被熏哑了，到现在都没好。”余先生老伴张女士跟记者说话时，声音嘶哑。
18日下午，记者来到北洋桥西路126附8号楼下，发现该栋居民楼楼下是一整排的沿街店铺，这段近50米长的路上共开了十多家店，其中“野兽家族”是唯一一家做餐饮类的店铺。站在街边，不时有一股股油炸食品的油腻香味扑鼻而来。记者推开店门，发现外屋并没有摆放供食客就餐的桌椅，而是堆放着两台冰柜、货架以及沙发等物品。炸鸡的油锅架设在屋后的厨房里，这时刚好有一名外卖员来取顾客点的一份炸鸡，记者一靠近炸鸡的灶台，就闻到一股浓浓的呛鼻油烟味。
专做外卖的“野兽家族”炸鸡店
“野兽家族”隔壁副食店店主刘师傅说，每天下午3点多是油烟飘得最厉害的时候，“时时刻刻都能闻得到，即便把门窗紧闭都没用。”他说，自家小孩总在店门口和附近的小朋友一起玩耍，但自从这家炸鸡店开了以后，孩子们再也不敢过来玩了。“我家姑娘一闻到这个味道就要吐”，刘师傅无奈地说道，“即便躲在家里紧闭门窗开着空调，也还是满屋的味道。”
城管现场执法 “野兽家族”被责令停业
余先生曾和同一单元的住户多次到“野兽家族”店中交涉，他观察发现，该店虽然安装了排烟设备，但并没有启用，炸鸡所产生的油烟都是通过厨房的窗户直接排放到了居民楼后面。
炸鸡店的油烟净化设备没有安装完毕
记者来到炸鸡店后面，看到该店厨房的窗户楼上正是余先生家，尽管此时该店窗户紧闭，但仍然闻得到浓重的油烟味。走进楼内，每一层楼都散发着炸鸡的油烟味。
“野兽家族”炸鸡店员工严先生告诉记者，该店只做外卖，一般从下午三四点营业到凌晨两三点左右。“油烟排放及净化设备还没有完全装好，但为了避免油烟从窗户排放到居民家，我们在今天早上已经将破损的窗户玻璃进行了修复。”
炸鸡店厨房排油烟窗户正对着楼上的居民家
当记者向他问到，油烟不从窗户出去，还能从哪排放时，严先生回答：“那也只能让油烟聚集在厨房里，再慢慢从正门口散出去了。”
记者随后来到金鹤园小区物业办公室，物业相关负责人祝女士表示，她们已接到相关投诉，物业方将立即联系辖区城管部门，19日上午一起去现场查看情况。
随后，记者陪同物业管理员张先生再次来到“野兽家族”，张先生要求店员出示合法的经营证照，严先生拿出用手机拍摄的工商营业执照，并表示“卫生许可证目前还在办理中”。
19日上午10时许，洪山区和平街城管中队工作人员来到“野兽家族”现场执法，在听取和查看了相关情况后，要求店方立即停止对炸鸡等食物的制作和售卖，在油烟净化设备安装完成以及卫生许可证办妥之前，不得营业。严先生代表店方表示接受处理意见，并现场关闭炸鸡炉和店门。
困扰整栋居民楼近一月的炸鸡店终于歇业整顿，居民们纷纷拍手称好：“再也不用闻令人作呕的油烟味了，感谢楚天都市报极目新闻为我们及时解决了问题。”
包括余先生在内，许多居民都说自己其实并不反对楼下开餐饮店，“只要他们能按要求安装相关油烟净化装置，我们都没有意见。”
