荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 项俊平）“一大早，收购西兰苔的车子就开到了田头，五块钱一斤，还供不应求。照这样种下去，今年每亩田可收入8000多元，比种土豆增收2000多元。”7月10日，恩施市三岔乡丰旺土豆农民合作社负责人郑伟乐哈哈地说。
是日，来自恩施、鹤峰、利川、五峰等武陵山区高山蔬菜种植合作社的代表，以及武汉、孝感、荆州、宁夏、贵州、河南、四川、湖南等地的蔬菜种植企业负责人和华中农业大学、、湖北省农科院、武汉市农科院等院校科研人员近80人，聚集恩施，出席由湖北省蔬菜协会主办、恩施州农科院蔬菜研究所承办的“武陵山区亚非西兰苔高山栽培示范现场会”，通过现场观摩、培训指导，探讨湖北武陵山区高山优质、高效蔬菜产业健康、稳步、高效运行的新路径。
近年来，湖北蔬菜产业发展较快，优势明显，特色突出，为农业增效、农民增收、农村增绿作出了贡献。据统计，2020年全省蔬菜及食用菌播种面积1954万亩，产量量4119万吨，总产值约1525亿元，占种植业总产值的1/3以上。其中，高山蔬菜种植面积210万亩，总产量570万吨，年外调量380万吨以上，位列全国第一方阵。
“恩施州是湖北高山蔬菜的主力军，产量约270吨，产值近55亿元，有30万户农民通过种植高山蔬菜，户均增收5000元。”恩施州农业农村局经作科科长黄艳婷介绍说，目前武陵山区高山蔬菜面临种类单一、优质品种稀少、茬口过于集中、同质化品种竞争激烈等问题，导致传统蔬菜下行压力增大，市场效益不稳。
为了巩固武陵山区脱贫致富攻坚成果，调整高山蔬菜种植结构，发展特色、优质蔬菜，增加农民收入，助力乡村振兴，恩施州农科院引导恩施、鹤峰、利川等地的农民示范种植新、奇、特蔬菜新秀——亚非西兰苔。目前，全州共有14个试种点，试种5个品种，都获得成功。
据武汉亚非种业有限公司（以下简称“亚非种业”）总经理贺亚菲介绍，亚非西兰苔是该公司自主研发的拥有植物新品种保护权和具有新、奇、特、优等功能的蔬菜新品种，可以周年种植、生产。其早熟、中熟、晚熟、特晚熟系列新品种在全国各地区多岔口种植，平均亩产3000斤，平均每亩纯收入5000-7000元，市场潜力十分巨大。
“尤其可喜的是，亚非西兰苔富含蛋白质、维生素A、B、C、E，维生素含量是甘蓝的两倍、番茄的四倍，其中维生素A的含量是花椰菜的100倍。”华中农业大学教授万正杰介绍说，特别是硒的含量超过湖北标准，每公斤高达0.3毫克。
正因如此，亚非西兰苔深受市场青睐和消费者喜欢。目前，亚非西兰苔已入驻武汉、广州、深圳、上海、北京等地的中百仓储、盒马鲜生、本来鲜等大型超市。
湖北省农业农村厅蔬菜办主任袁尚勇表示，亚非西兰苔在恩施高山种植试验示范初步成功，发展空间很大，尤其作为高山蔬菜的优化品种，前景广阔。他希望“亚非种业”抓住武汉结对帮扶恩施的契机，积极参与振兴乡村实践，联合种子企业、种植大户、销售公司和科研院所组建覆盖全产业链的“湖北亚非西兰苔产业联盟”，并充分利用恩施“世界硒都”的硒资源，通过推广种植亚非西兰苔，打造湖北高山蔬菜的新“硒”望，实现高山蔬菜品种多样化、技术集成化、生产绿色化、口味优质化和营销品牌化的战略目标。
