稻虾富赵脑

世界龙虾看中国，中国龙虾看潜江。潜江是“中国小龙虾之乡”。从这里出发，8-16小时之内，活蹦乱跳的小龙虾可送达全国500多个城市，烹制出活色生香的龙虾宴。每到小龙虾上市旺季，近万名“虾嫂”活跃在分拣、剥壳、清洗等岗位，月收入超5000元。潜江还掌控着全国“小龙虾价格指数”。当前，潜江养殖小龙虾超90万亩，年综合产值冲刺1000亿，直接带动2万余人就业，10多万人增收致富。

潜江市赵脑村原先经济落后，2013年，全村土地流转给华山水产公司，企业改造成标准虾稻共作单元后，再反租倒包给农民。“虾稻共作，就是小龙虾和水稻共作共生。我们沿稻田田埂挖出环形虾沟，到插秧时节，把小龙虾幼苗移到沟内生长。等秧苗长结实了，再把沟里的幼虾引回稻田里。这样一来，四五月份收一季虾，八九月份又收获一季虾。水稻品质也更高，这就是‘一稻两虾’。”在赵脑村物联网总控室里，赵常洪在手机上戳了几下，墙上大屏幕就不停更换2万亩虾稻共作基地情况。“稻田里养虾，确保了粮食和小龙虾质量安全，增加了农民收入。”赵脑村民邓家书说：“我家承包了50亩虾稻共作地，年产值25万元。”

如今，赵脑村整体迁入熊口镇上的社区，村民成了城镇居民。

极目新闻记者 简俊晖