荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员吴荣、王丹)为切实加强“瘦肉精”食品安全监管工作,9月9日,孝昌县市场监管局集中开展“瘦肉精”安全隐患排查,以农贸市场、餐馆为重点场所进行“瘦肉精”快速检测,全力消除食品安全隐患。

孝昌县市场监管局在农贸市场进行“瘦肉精”快速检测。通讯员供图

抽取牛、羊肉快检样品。通讯员供图

检测结果显示。通讯员供图
本次快速检测,主要以生鲜、冷冻牛羊肉及其制品为重点品种,重点检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等项目。目前,已抽取牛、羊肉快检样品15批次,检测结果均为阴性。
下一步,孝昌县市场监管局将充分发挥食品快检的技术优势,持续开展“瘦肉精”快检工作,严肃查处违法添加使用“瘦肉精”行为,消除食品安全隐患,确保群众饮食安全。
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