9月16日，“影子蛋糕店”调查报道引发关注。记者调查发现，外卖平台“美团”、“饿了么”上存在多家“影子蛋糕店”，这些店盗用真实商户经营许可证等信息，或涉嫌伪造证照，跨城接单后再转单给收获地址附近的蛋糕店，从中赚取不菲的差价。
对此，澎湃新闻发表评论，呼吁外卖平台加强上线店铺的真实性审核，改进营销方式，承担起应尽的主体责任，不能任由“影子店铺”利用“信息差”肆意侵权攫取不合理收益。
当日下午，涉事外卖平台“美团”、“饿了么”分别作出回应。
“美团”方面表示，根据平台规定，为保障用户体验，蛋糕类自配送商家配送范围不得超过20公里。经核查，报道中涉事的自配送商家，上线后自行将配送范围修改扩大，平台未能在例行抽检中发现，的确存在管理疏失。对此，美团平台将在第一时间下线涉事门店，立即开展专项排查，加强管控，严格规范自配送商家的服务范围和资质合规问题；同时积极配合各地监管部门，合力打击超范围接单商户，一旦接到相关举报、投诉，核实后坚决处理，发现一起，下线一起。
“饿了么”回应称，平台对此类行为“零容忍”，对异常经营的店铺绝不姑息，发现一起，查处一起。同时，平台将通过相关案例反馈的信息，以技术手段加强管理，提升违规店铺特征的识别精准度，提高对于违规经营店铺的查处速度和力度。接下来，“饿了么”平台将加大力度，针对经营范围不符等店铺违规行为开展集中打击，维护健康、合规的经营秩序。
9月16日下午，澎湃新闻注意到，涉事“影子蛋糕店”已被下线。