同学们正在加工菜肴
楚天都市报极目新闻记者 柯称 通讯员 程晓璐 陈冲
中秋前夕,武汉生物工程学院智汇农场晒秋田园广场热闹非凡,该校特色迎新活动“金秋宴”开席。20日晚,医药学院2021级新生们分工协作,打造了属于自己的“入学第一餐”。
精肉切丁,爆油起香,汇入配菜,熘滑几铲,点盐出锅……来自湖北恩施的田国胜是一位烹饪高手,在辅导员征集学生“厨师”的时候,他主动报名,与十余名同学一起组成了一支“大厨”队。
“平时在家父母忙起来,都是我给他们做饭吃,这次特地做了一道妈妈手把手教会的拿手菜——肉末茄子。”田国胜说。同学们也各自亮出绝活,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜……“八大菜系”皆被纳入席间。
“今天参加活动的学生来自全国17个省份,大家亲手烹饪的一道道‘乡味儿’,是彼此增进情感的桥梁。”该校医药学院党总支副书记史丹介绍,“中秋月明人尽望,不知秋思落谁家”,对于不少学生而言,今年中秋是第一次离家在外过节。学院希望通过举办“金秋宴”系列活动,欢迎大家加入到武生院这个大家庭。“这不仅是一桌热腾腾的家乡菜,更是一种团聚在一起的浓浓的同窗情、师生情。”史丹说。
柴火灶上炖着药膳排骨萝卜汤,人手一个的中秋月饼,离家多日的乡情与乡心,都融化在这田园灶火里。同学们的微信和QQ顿时成了“美食直播间”。“学校真是用心良苦,既请孩子们免费吃大餐,还鼓励他们自己动手,一起合作,积极融入集体。学院活动也是心意满满!既有团圆的热闹,也有家里的味道,十分有意义!”家长们在新生微信群,看到自己的孩子在动手做饭,纷纷点赞!
除了一饱口福之外,学生们还开展了丰富多彩的“踏秋”活动。田园阡陌间,新建成的自行车绿道,吸引了大批骑行爱好者;身着传统汉服的同学们在荷田划船采莲;还有不少师生新奇地体验着喂羊、水车灌溉等农事活动……傍晚,月明风清,师生们燃起篝火,围炉夜话,把盏言欢,畅叙情谊。
当晚,该校党委学工部常务副部长王龙也来到现场品尝同学们的厨艺。王龙介绍,从9月19日开始,学校每天下午至晚间,以学院为单位在位于校内的智汇农场晒秋田园广场分批开展“金秋宴”活动。新鲜食材、烹饪用具、调味品等一应俱全,均免费提供给学生们使用。
据了解,“美味生院”自助美食活动一直是该校新生入学教育的亮点活动,也是学校生活育人的特色品牌,已连续举办了五年。