宝妈担心幼儿园甜点过多 市教育局：每周只有一两天吃糕点

民有所呼 我有所应

长江日报讯（记者孙笑天）“幼儿园食谱内有不少蛋糕、蛋挞等糕点，孩子吃了会不会糖摄入量高？”为了孩子的健康，宝妈们操碎了心。近日，网友唐女士在武汉城市留言板留言，建议幼儿园给孩子提供含糖量低或不含糖的食物。对此，市教育局也认真做出了答复。

网友唐女士家住江汉区，是一位宝妈。她的孩子即将上幼儿园，所以她一直在关注一些幼儿园的信息。近期，她发现一所心仪幼儿园的食谱中有很多含糖量高的食物，便有些担心。

“孩子糖吃多了，可能会导致肥胖、龋齿等问题，还可能引发情绪不稳定、注意力不集中等问题。”唐女士说，她看到幼儿园的食谱中有很多水果，还有甜粥、蛋糕、饼干、蛋挞等甜点，都是含糖量较高的食物。“吃水果就能够提供足够的糖分了，建议减少幼儿园食谱中的含糖食物。”

针对唐女士反映的情况，长江日报记者通过一些幼儿园的微信公众号查看了三镇多所幼儿园的食谱，发现各幼儿园给孩子们提供的食物品种丰富、营养均衡。如江岸区蓓立（国际）幼儿园公布的一份中英双语食谱显示，孩子一天的饮食中包含鱼、肉、蛋、奶等，且菜品多样；武汉经开区薇湖幼儿园的菜谱中，孩子每日每餐摄入的各类食物克数都有标注。但的确也有幼儿园基本每天都会提供甜点。

多个幼儿园负责人向记者表示，幼儿园的菜谱是严格按照市妇幼保健院提供的“幼儿带量营养分析”，由保健医生根据幼儿的实际情况来进行搭配，也有幼儿园会请专门的营养师进行搭配，以保证幼儿饮食科学营养，请家长放心。

对于唐女士的建议，武汉市教育局相关工作人员回应，公立幼儿园的点心都是自己园内厨师制作，不会放过多的糖，并且每周只有一到两天吃蛋糕或者蛋挞，其余时间都是吃包子、花卷，并不会让孩子摄入过量的糖。我们将一如既往继续加大对幼儿园食堂食品安全的监管和指导力度，确保幼儿园食品安全，逐步提高幼儿园食堂服务水平。