武汉合作社产销一体化经营,一家合作社一年能为武汉市民买菜省下千万元

长江日报大武汉客户端11月1日讯（记者 潘璐 通讯员 章重清 陈雪莹）近日全国蔬菜价格偏高，不少武汉市民问，武汉市种的菜是怎么上市和流通的？带着这个问题，记者探访了“国家级农民专业合作社”东西湖区柏泉的强鑫合作社，这里正在采收娃娃菜、小白菜等多个品种的叶片快生菜，这些菜直接送到商超，减少流通环节。

记者从市农业农村局获悉，近年来武汉市通过大力拓展精致农业产业链，推进农产品产销一体化融合发展，保障市民“菜篮子”供应，促进农民增收。此前，农业产业链分散、经营主体弱小，导致农业产业化不高和资源浪费、利益分配不均等问题，一直影响市民“菜篮子”供应。针对这些问题，武汉市通过整合农业种植、服务、销售产业链资源，打造种、产、销一体化农服模式，促进农户增收，企业投入成本降低，推动农业现代化发展。

为了实现产销一体化，新型合作社需要在生产管理和流通方面狠下功夫。以强鑫合作社为例，2013年合作社就成为农业部农垦农产品质量追溯系统项目建设单位，确保基地蔬菜产品生产有记录，流向可追踪，信息可查询，质量可追溯。

生产方面，合作社成立了农资站，统一为农户提供优质种苗、农资，根据各农户的需求零利润的发放给农户，同步将信息纳入追溯系统。生产过程中，安排专业人员不定期做抽检，选聘科技示范户定期做技术指导，强化农民对蔬菜质量安全责任主体意识。

大棚中的蔬菜长势喜人。摄影记者 周嘉锡

做好鲜菜生产的同时，产品销售也得跟上。据了解，合作社实行“社校对接”、“社超对接”、“社企对接”、“社区直供”等多种销售形式，为学生食堂、生鲜超市、企业、社区日供蔬菜14600公斤，形成了农民销售蔬菜的固定渠道，节约了市场交易成本18%，保证了农民蔬菜销售价格的稳定性。通过农产品冷链物流及配套设施建设，合作社开始对蔬菜进行净菜加工销售，将湖北的特色农产品销往全国各地。目前，合作社有600平方米无菌车间、配套240立方米冷库、7台箱式冷藏车等设施投入使用。

新鲜的蔬菜在菜农的整理打包后，分批发往各地。摄影记者 周嘉锡

强鑫合作社实行了产销一体化的经营模式后，顺利带动周边155户农户就业，带动村民收入成倍增长。据统计，基地到商超的直销模式，累计为武汉市民买菜省下1200余万元。