链接>>> 挑好鱼要选颜色带灰黑色的 市民点赞“圈养桶”智慧养鱼新模式

“以前只知道鱼能在鱼塘里养，没见过在铁桶里养的，真新鲜呀！”参观黄陂区天健农业水产养殖基地，又让市民们开了一次眼界。波光粼粼的池塘中央搭建起黄色的钢格栅平台，平台上整齐排布的16个蓝色大桶格外引人注意，基地技术负责人程时虎撒一瓢鱼料，大桶中的鲈鱼便跃出水面争抢食物，市民们纷纷拿出手机相机抓拍，发出阵阵赞叹。

“圈养桶养鱼产量如何？品质怎么样？”现场参观市民纷纷提问。

程时虎介绍：“圈养桶养殖与传统池塘养殖不同，是把鱼集中在桶内喂养。”每个桶高3米、直径4米，底部锥型，可容放约26立方米水，投产后每个桶可达到2000斤鲈鱼的产量，为了精确确定合理的养殖密度，基地先按1500斤进行了梯次投放，为后续扩大养殖发展“试水”。

“这么多鲈鱼一起圈养，怎么闻不到腥臭气味呢？”市民代表问道。程时虎回答：“我们在华中农业大学水产学院教授何绪刚的技术指导下，采取‘零排放’圈养绿色高效循环养殖模式，锥形罐底装有集污装置，可高效收集残饵、粪污等废弃物。”

他指着岸边立着的蓝色尾水分离塔说，废弃物经吸污泵抽排出圈养桶，进入分离塔，固废在塔中沉淀分离。去除固废后的废水，经脱氮除磷后，再回流到池塘重复使用，固体则转化为有机肥，实现“零排放”。程时虎还向大家科普，“市面上买鱼时，尽量挑鱼身颜色呈灰黑色且身材瘦长的，这样的鱼更好、更健康！”

圈养桶养鱼，不但可养出健康鱼，效益也高。“由于能精准投喂，大大提高养殖效率，我们基地84个桶的出鱼量可达18万斤，产量和效益至少是普通鱼塘的2倍以上，人力成本也减少。”程时虎算了笔账，按鲈鱼目前每斤14.3元的批发价算，基地鲈鱼产值可达230万元。