荆楚网（湖北日报网）讯（记者张城 张赛赛）潜江位于江汉平原腹地，这里是全球闻名的小龙虾之乡，也是中国驰名的虾稻之乡。20年前，潜江人发现“虾稻连作”模式，开创了我国人工养殖小龙虾的先河。而后，在不断探索与总结中，“虾稻共作”应运而生。潜江虾稻品质优良，绿色环保。在最近落幕的第三届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛决赛上，“潜江虾稻”斩获金奖。
第三届湖北地理标志大会中潜江虾稻斩获金奖 资料图
智能色选、低温保鲜磨米、自动化包装……12月23日，在位于潜江市高场街道办事处的巨金米业加工车间内，记者看到，来自各地虾稻农田的稻谷，从原粮形态进入收储加工设备，到变成一袋袋高端商品粮，整个过程高度自动化，且各项数据可监控收集。
作为当地重点培育的虾稻龙头加工企业，2005年发展至今，该公司具备了水稻种植、农机服务、收购仓储、加工商贸等一系列完善的产业链，已成为一家农业产业化国家重点龙头企业。
潜江巨金米业加工车间 资料图
近年来，潜江市充分发挥虾稻共作生态优势，突出绿色、优质、高效生产，加快推动“潜江龙虾”“潜江虾稻”双轮驱动。全市已累计建成虾稻共作基地85万亩，培育了潜江巨金米业、湖北虾乡食品、湖北春景农业科技等一批龙头企业，相关产品销往全国18个省市。
在此基础上，当地还成立了虾稻大米行业协会，围绕发展虾稻产业、打造“潜江虾稻”公用品牌、整合“潜江虾稻”大米资源等方面开展服务和监督，助推粮食产业健康发展。在协会支持下，“水乡虾稻”“虾乡稻”等潜江品牌香米，先后荣获“中国好粮油”“湖北名牌产品”“荆楚好粮油”等称号。
“我们有效整合全市虾稻品牌资源，统一标准、商标和包装，积极组织‘潜江虾稻’走进湖南、广西、重庆、上海等大型超市，进一步提升了其品牌影响力和知名度。”潜江市虾稻大米行业协会秘书长方红琳介绍。
经过多年发展，潜江已经走出了一条探索虾稻种植模式、提升虾稻品质、打造虾稻品牌的产业发展“稻路”。潜江虾-稻产业综合产值超520亿元。2021年“潜江虾稻及图”地理标志证明商标，被国家知识产权局认定为中国驰名商标。
潜江市市场监管局局长李勇表示，“潜江虾稻”获湖北地理标志金奖，将带动“潜江虾稻”系列地理标志产品销售，激发市场主体通过品牌引领发展的内生动力，从而推动虾稻产业发展。
