
楚天都市报极目新闻讯(记者李文光)昨日,武汉市青山区市场监督管理局、青山镇街道“好样的工作队”走进隆达石化第二职工食堂,开展食品安全进企业活动。
食堂的食用油品质如何,肉禽蛋、蔬菜等食材中农兽药残留有无超标,停在食堂门口的食品安全快检车内,工作人员将采集的样品放进试剂盒,十分钟出结果(如图)。看到样品检测全部合格,食堂负责人说:“这下我们就安心了。”
据介绍,食品安全快检车就像是座流动的检验室,车内配备肉类水分快速测定仪等多种快检设备,能够实现对肉类水分、农药残留等食品快速检测。青山区市场监管局相关负责人表示,下一步该局“好样的工作队”将坚持关口前移,持续开展食品安全宣传及快检工作,切实保障节日期间食品安全,让职工、居民过一个祥和的春节。
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