人民网东京4月15日电(吴颖)据《每日新闻》报道,日本总务省近日发布的2021年全国家庭收支调查统计结果显示,在外食拉面等面类食物的消费中,新潟市的户均消费金额首次在日本全国排名第一,平均每户消费1万3734日元(约合人民币692元),比此前连续8年蝉联第一的山形县山形市高出300日元(约合人民币15元)。
2021年,日本全国的面类消费平均值为5647日元,新潟市的消费金额约为平均值的2.4倍。
据悉,在有关拉面等面类的餐饮消费排行榜中,在截至2020年的8年中,山形市一直蝉联第一。
据新潟市一位美食家分析,当地是日本著名的大米产地,民众在家中就可以吃到美味的米饭,所以外食时倾向于选择面类。
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