云端再“烹”团圆宴，两岸举办视频交流活动

极目新闻记者 李庆

通讯员 张文婧

实习生 陈星宇

4月18日上午，武汉市青山区餐饮行业代表与台湾苗栗县、通霄镇外烩工会举行行业视频连线交流活动。

此次云端交流以“情意绵长·携手未来”为主题，双方代表就各自在后疫情时代里餐饮行业的观念转变、纾困破局、持续发展等方面进行了深入交流。

青山区恩施街美食街管委会主任巴怡介绍说，青山区结合历史背景、人文精神对恩施街美食街进行了全面升级，将工业记忆和时代元素相融合，向市民们还原了青山的历史本味。据介绍，该美食街目前已建设了1.7公里，入驻了144户商户，成为了钢花街道餐饮店最集中的路段，充满了江城烟火气。

苗栗县外烩工会与武汉餐饮行业渊源颇深，自2016年“两岸一家亲·共烹团圆宴”活动启动以来，该工会多次来汉开展行业交流，大家以美食为媒，不断加深对彼此的了解和情谊。

这次活动前，青山区特意为苗栗乡亲寄送了武昌鱼、热干面、恩施玉露茶等具有楚风汉韵的伴手礼，苗栗乡亲深表感谢。