使用燃料点火，明火炒菜的儿童厨具 受访者供图
□楚天都市报极目新闻记者 石倩
日前，教育部印发《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。课程标准指出，今年9月起，中小学生必须学会做饭等劳动技能。消息一出，儿童厨具等劳动教育类玩具走俏市场，在电商平台，有的产品月销量已超过30000件。
湖北省育婴行业协会培训中心主任顾琳认为，让孩子学做饭有助于孩子接触真实的生活，掌握劳动技能，但是中小学生没有必要专门使用儿童厨具，与大人一样使用普通厨具即可。此外，通电或明火的儿童厨具有一定安全隐患，家长应全程看护使用。
政策要求带火儿童厨具
教育部日前印发的《课程标准》中要求，从今年9月起，中小学将独立设置劳动课程，每个孩子都要掌握煮饭炒菜炖汤的本领，还要会设计营养食谱。消息一出，电商平台上售卖的“真煮”儿童厨具就火了起来。
5月17日，极目新闻记者在电商平台以“儿童厨具”为关键词进行搜索，共有近2万件相关商品。除了一些塑料仿真厨具外，还有一些称为“真煮”的儿童厨具。
“真煮”儿童厨具大部分是通电的，包含电热炉、煎锅、汤锅、电饭煲、菜板、擀面杖、油瓶、小刀、锅铲、打蛋器等厨具。因厨具的搭配不同分为多种套餐，价格在100元至300元左右。其中销量最高的一家店铺月售3万多笔，销量较低的店铺也有近千笔订单。
除了上述采用通电的儿童厨具外，还有一些使用燃料点火、明火炒菜的微缩厨房，也有家长买给孩子。全套明火微缩厨房售价在100元至800元之间，销量较高的店铺月售2000多笔。
17日，极目新闻记者前往多家玩具专卖店探访，店铺货架上摆放的大都是切切乐或塑料仿真厨具，多家玩具店工作人员表示，并未上架电加热或明火灶之类的儿童厨具。
家长称明火厨具需全程看护
80后宝妈刘女士的女儿快5岁了，每次看到大人在厨房里做饭都表现出浓厚兴趣。架不住女儿的央求，刘女士花100多元给女儿购置了一套微缩厨房。
“今年三四月份购置后，总共只使用了两次。”刘女士解释，只用两次是因为这套微缩厨房使用的是真燃料明火炒菜，每次使用都得两个大人看着孩子，“她爸爸给她备菜，我在旁边全程盯着指导，马虎不得。”
刘女士说，女儿第二次使用微缩厨房时，炒了一道青椒炒银鱼，除了稍有点咸之外，其他都完成得很好，女儿也从干家务中尝到了乐趣。
但同时刘女士指出，“真煮”儿童厨具有一定安全隐患，家长必须全程看护指导，可能更适合年龄大一些的孩子。
刘女士的观点与许多买了儿童厨具的家长不谋而合。在商品评价页面，有家长表示“刀比较锋利容易割到手”“做饭时高温容易烫伤”。
劳动教育类玩具发展潜力足
数据显示，我国母婴市场的规模已从2012年的1.24万亿元，增长到2020年的4万亿元。2021年，我国母婴人群平均在孩子抚养和教育上的花费总额为5262元/月，占家庭收入的比重为20%-30%。可见，劳动教育类玩具发展潜力十足。
但不少业内人士认为，安全是儿童玩具的第一原则，好玩、有趣的功能应该放在其次。
中国玩具和婴童用品协会发布的《2021年中国玩具和婴童用品行业发展白皮书》显示，中国玩具和婴童用品协会重点对售价100元以下的357批次塑胶和电玩具进行了摸底调查。其中，不合格玩具中质量问题占比为72.6%，导致误用的标签标识问题占比为38.1%。
业内人士建议家长为孩子选购儿童厨具时，应该认准品牌、仔细对比，认真阅读说明书。
专家称可选更安全的家务活
“现在很多年轻人不会做饭，点外卖解决一日三餐成了常态。”湖北省育婴行业协会培训中心主任顾琳表示，这一社会问题引起了有关部门的重视，从而出台相关政策，对中小学生及家长来说是利好的。
顾琳建议，儿童厨具最好是给学龄前孩子使用，如果是中小学生，建议与大人一样使用普通厨具，“因为要让他们体验真实的日常生活，不要把做饭当成游戏，因为游戏就意味着可做可不做，家长不要这样引导孩子。”
同时，顾琳认为，通电明火的儿童厨具并不适合孩子，有一定安全隐患。如果想培养孩子劳动技能，可以选择淘米、打鸡蛋、剥豆子等既可以培养劳动技能又比较安全的家务活。
