武汉市新洲区开展端午节令食品质量安全专项抽检

极目新闻记者 孙婷婷

通讯员 殷洁

实习生 祁玥鑫 刘昱圻

视频剪辑 孙婷婷

端午将至，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、皮蛋等节令食品质量安全是否过关？近日，武汉市新洲区公共检验检测中心食品药品检测站组织专班开展端午节令热销食品质量安全专项抽检。

5月25日，专班抽检人员来到新洲区一家超市，工作人员随机抽检了该超市的咸鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕等端午节热销食品共计9个批次，索要了购物凭证，并为所抽食物样品填写了新洲区食品安全抽样检验单，随即贴上封条。

抽检现场（通讯员供图）

随后，抽检人员又来到邾城街一家糕点加工厂，随机抽取了该厂正在生产售卖的麻烘糕，“所有的抽检样品都要以市场价格购买，抽取的两袋糕点，一袋用于检测，一袋留样复检。”抽样人员说。

据介绍，从今年五月中旬起，新洲区食品药品检验检测站对辖区食品加工小作坊、邾城及阳逻街中大型超市、主要集贸市场等食品经营单位进行端午节前节令食品专项抽检，抽检产品涉及禽蛋制品、畜禽肉类及制品、加工销售的糕点、粽子、白酒、茶叶等共40余批次，重点针对有食品安全隐患的指标进行检测。检测项目主要包括色素、糖精钠、重金属、亚硝酸盐、瘦肉精、铝残留、甲醇、茶叶农残等。相关部门将密切跟踪抽检结果，如发现问题食品将及时作出处置。