荆楚网(湖北日报网)讯(记者张茜通讯员胡守珍、王芙蓉)6月30日,2022年湖北省市场监管系统食品安全快速检测技能竟赛落下帷幕。在为期4天的决赛中,来自全省17个市(州)代表队的51名选手展开激烈角逐,最终,黄石市开铁区市场监管局金山市场监管所吕超等10名选手获得“十佳快检能手”称号,咸宁市市场监管局获得团体一等奖。
2022年全省市场监管系统食品安全快速检测技能竟赛颁奖仪式现场。记者张茜摄
据悉,近年来,为夯实基层食品安全技术监管基础,湖北省市场监管局每年组织开展全省系统食品安全快检技能竞赛,通过全省各市、县市场监管部门初赛、复赛层层选拔,推荐优秀参赛选手参加省级决赛,在基层培养了一批懂理论、会操作的快检能手,为守护群众“舌尖上的安全”发挥了重要作用。
“从最初小小的酶反应试纸,到能检测十几种项目的移动快检车,再到食品安全快速检测标准化实验室,基层快检设备越来越完善,我们基层市场监管人员也越来越有信心。”“十佳快检能手”获得者、咸宁市咸安区市场监管局工作人员黄诗香告诉记者,此前,她所在的市场监管局对水产品检测方面尚有不足,她希望将水产品孔雀石绿等相关快检技术带回去,为当地食品安全保驾护航。
据省市场监管局党组成员、副局长邓仲林介绍,今年以来,省市场监管局深入实施食品快检能力建设与提升工程,制定《食品安全快速检测实验室建设规范》等3项地方标准,指导1240个基层所通过建设快检室、配备快检仪器、委托第三方抽检等方式强化快检工作,全省基层所快检能力覆盖率达97.2%,实现了农批市场和菜市场开展快检100%全覆盖。
与此同时,今年上半年,全省系统共快检食品79万余批次,发现并处置问题食品1073批次;全省103台快检车在农贸市场、社区广场等场所流动设点,免费提供“面对面”快检5万余批次,切实提高群众食品安全获得感。