果酱画丹青、巧手做美妆......7·15世界青年技能日活动召开

极目新闻记者 曾凌轲

实习生 黄心

通讯员 屈静

用果酱在盘子上画中国画、设计制作美妆造型、现场演示服装制版.....7月15日晚，7·15世界青年技能日技能体验暨技工院校招生宣传活动在武汉绿地缤纷城举办。活动现场，湖北省多家技工学校的师生都在现场展示了各自的绝活。技工教育越来越受到重视，技能院校招生、就业情况也蒸蒸日上。据极目新闻记者获悉，2021年全省技工院校招生4.5万人，就业率达97%以上。2022年，全省技工院校计划招生数已增至6.9万人。

绝活技能吸睛

2014年，联合国大会通过决议将每年的7月15日定为“世界青年技能日”，目标即解决青年中大量存在的失业和就业不足的问题，为他们创造更好的社会和经济条件。

2022年7月15日，湖北省人力资源和社会保障厅在武汉绿地缤纷城举办7·15世界青年技能日技能体验暨技工院校招生宣传活动。以“工学一体 技能就业”为主题，旨在通过开展技工院校招生宣传、典型案例宣传、职业技能展示等活动，激励广大青年劳动者走技能成才之路。

现场展示插花技艺

极目新闻记者在活动现场看到，在武汉市第一商业学校展区，接近一米高的吊挂花篮摆放在展台上，周边则是刚刚新鲜出炉的甜点、蛋糕。还有穿着厨师服的学生展示着果酱丹青绝活，即用果酱在瓷盘上作画。该校老师介绍，因为一旦下笔就不能改动，为了画好一只活灵活现的虾，练习期间，这位学生每天要画虾100只以上。

除了餐饮绝活，现场还有技工院校学生展示着时尚造型、服装制版、传统插花技艺等技能。在不同的展示台之间，一辆无人驾驶汽车穿梭其中，引得路人纷纷驻足观看。

技工学校学生就业蒸蒸日上

武汉市第一商业学校餐饮旅游部主任常福曾向极目新闻记者介绍，展示台上展出的甜点、蛋糕都是学校烹饪专业学生的作品。包括大型吊挂花篮其实是翻糖蛋糕，用于吊挂这个五彩花篮的木架则是手工巧克力。

“糖艺西点和烘焙只是我们餐饮系教学的一个部分。不过，这一技能是我们国家参与世界技能大赛的项目之一，我们学校有6个学生已是国家队队员。”常福曾介绍，“现在武汉市很多酒店的大厨、商场的管理人员都是我们学校毕业的。”

武汉市第一商业学校学生现场展示吹糖画

带领学生来到现场展示时尚造型的海峡形象健康管理学院副院长则告诉记者，该院开设多个校企合作项目，就业方向涉及医疗美容、生活美容、化妆品制造销售等领域，“美容行业缺口很大，学生大一大二在校学习课程，大三出去实习，毕业后即可签约，学院就业率达到100%”，该院今年还预计增设2个班级，扩大招生人数。

全省技工院校就业率达97%以上

随着技能教育越来越受到重视，近年来湖北省技能院校招生人数不断增加。

截至2021年底，全省共有技工院校101所，2021年全省技工院校招生4.5万人，在校生人数达到10.54万人，全省技工院校毕业生就业率保持在97%以上，大部分选择在本地企业就业。2022年，全省95所技工院校计划招生6.9万人，主要招收应往届初、高中毕业生，专业涉及机械、化工、医药等20多个行业。

“5月1日，新修订的《职业教育法》施行，明确职业教育与普通教育具有同等地位，技工教育的地位和作用得到进一步彰显。技工院校作为技工教育的实施主体，是国家培养技能人才的重要力量，是‘大国工匠’成长的摇篮。”省人社厅职建处处长王进军介绍说。

据王进军介绍，为促进职业教育，省人社厅还会给予学校一定的补贴，中级工从事与专业相匹配的岗位，每人补贴3000元，高级工补贴5000元。

（图片由湖北省人社厅提供）