“北半球最晚熟荔枝”在路上，让武汉吃货从3月“甜”到8月

极目新闻记者 周丹

提起荔枝，你会想到哪里？广东、海南？但在古时，无论是“一骑红尘妃子笑”的杨贵妃，还是“日啖荔枝三百颗”不上火的苏东坡，都可能吃的是四川荔枝。

7月28日，记者从盒马获悉，下周，被誉为“北半球最晚熟荔枝”的合江荔枝，将登陆其武汉门店。从3月到8月，从谷雨到处暑，从海南火山口到四川长江边……盒马打造出今年最长的荔枝销售季，让武汉的吃货能吃齐半年时间。

作为今夏最火的水果，荔枝曾以2000元一斤的天价冲上热搜，成为名副其实水果爱马仕。但在四川泸州的“荔城”合江县，人们吃荔枝就如同喝水一般怡然。

果农分拣荔枝

7月的合江，倾城的荔枝树让空气中飘扬着甘甜气息，道路旁，山林间，一颗颗饱满的荔枝从叶下探出头来。渴了，出门左转，树上摘下一颗，咬一口肥厚甘美、酸甜相间……只此一物，人间绝味。

鉴于西安到泸州不到900公里的距离，陕川之间又有不少古道相连，“一骑红尘妃子笑”的大唐牌荔枝速递，更有可能来自四川——唐代起就广种荔枝的地方。

“在现代，相比两广，合江荔枝最大的特点是晚熟。”盒马武汉区域水果采购肖麒介绍，荔枝喜阳，生长纬度分布在18到22度之间，近二三十年在两广地区广泛种植。然而，合江作为偏居内陆的小县城，却因为三面环水的天然地貌，造就了类似沿海的热带季风气候。不仅适合荔枝生长，还得益于28度的高纬度，成为北半球最晚熟的荔枝主产区。

“因为晚熟，挂果期更长，所以合江荔枝平均甜度在20以上。”肖麒介绍，因为一个品种的荔枝采摘周期不到半个月，为了将用户的荔枝尝味期拉满，今年计划在合江采购带绿等品种，接档广东和福建的荔枝尾季，让尝味期延长到8月中旬。