■CPI是一个综合概念，是一个大篮子。老百姓感觉菜蛋肉涨了，但很可能超市里的饮料酒水在打折、医疗服务的价格在下降。CPI覆盖的范围更加全面，所以也更能反映整体价格变化。
有种职业，全上海2500万人中，只有不到30人从事。而这份工作却和家家户户相关，小到你决定今天要不要多买一斤西红柿，大到选择什么时候换车。从全国范围看，它甚至关系到央行货币政策应该更松一些还是更紧一些。
这种职业叫物价调查员。他们的工作就是采集各类商品和服务价格，最终形成CPI（居民消费价格指数）。从每月公布的CPI可以看出物价总体涨跌幅度，这是通胀水平的一个重要指标。国家统计局上海调查总队12日公布数据，7月份，上海CPI同比上涨2.9%。别看CPI只是一个简单的百分数，它背后是每月3万多笔价格数据，其中大部分数据由物价调查员在市场上逐笔采集。物价调查员是最先感知到价格波动的一群人，因为他们的日常工作就是“逛街”。
嘴甜心细
8月7日一早，新世界百货刚刚开门，物价调查员马炎培一天的工作就开始了。她化了淡妆，挎着时装包，如果不是手上的笔和记事本，完全看不出她和一般逛街女士的区别。
新世界百货是马炎培的采样点之一，从1楼到8楼，她一层层走过，每次都去同样几家商铺，每次在各家商铺采集同样几种商品或服务的价格，从十几万元的奢侈品手表，到数千元的箱包，到几百元的女装，到几十元的篮球，到十几元的缝补……她的采集对象几乎涵盖了商场的各个品类。
“阿姐，来看看价格。”“阿姐，我又来了。”“阿姐，价格有变化吗？”马炎培嘴很甜，每进一家店铺，开口总离不开“阿姐”。工作几年下来，这些店员大多和她成了熟人。有些店员甚至还没等她开口，就上来招呼她，帮忙找出她跟踪的那款商品。
做物价调查员仅仅嘴甜还不够，还得为商家着想。在轻奢品牌MK（MICHAEL KORS）门口，她让同行的记者在门外等一等，她独自进店。她解释说：“因为MK会统计成交率，如果进店的人多而购物的人少会影响店员的业绩。”在松下电器的柜台前，店员正在服务一位顾客。她就静静地站在一旁等待。不打扰别人做生意，这是物价调查员的基本准则。
像新世界百货这样的调查网点，全上海共有1000多个。调查员在这些网点采集食品烟酒、衣着、交通通信等八大类商品1600余个代表规格品的价格。
及时响应
和商场相比，在菜市场采价的挑战更大。这不仅是因为菜价5天采集一次，频率是商场的3倍，也因为蔬菜品类繁多，难保菜贩有耐心一一作答。8月10日早上8点30分，嘉定老城区的清河集贸市场里早高峰已过，菜贩大多闲坐着，物价调查员李林红来到她定点采价的菜摊前站定，和老板一问一答起来：“菠菜？”“菠菜12块。”“西蓝花？”“西蓝花8块。”“韭菜？”“韭菜5块。”……几分钟后，几十种蔬菜的价格都记录在了李林红的表格上。
在一家水产摊位前，李林红多逗留了一会。她发现今天的带鱼40元一斤，比上次贵了不少。老板告诉她，这些带鱼是新捕捞的，“热气的”。李林红记下价格后，在旁边备注了“热气”两个小字。
李林红说：“如果某件商品价格波动比较大，我们都要问一下原因。”知其然并知其所以然，调查员的工作为政府决策提供了第一手资料。国家统计局上海调查总队陈文晶说：“前两年淡水鱼涨价，我们通过每5天一次的价格监测很快发现了，马上组织了专项调研，从生产端到中间商到销售端，看哪里出了问题，很快起草了一份专报，请相关部门尽早应对。”
“有时候老百姓感觉物价涨得很多，我们公布的CPI才涨1%、2%，为什么？”陈文晶说自己也常常遇到这样的质疑。她解释说：“CPI是一个综合概念，是一个大篮子。老百姓感觉菜蛋肉涨了，但很可能超市里的饮料酒水在打折、医疗服务的价格在下降。老百姓对有些商品价格比较敏感，但对另一些可能就不那么在意。CPI覆盖的范围更加全面，所以也更能反映整体价格变化。”
当每个家庭选择日常生活用品的时候，当经济学家谈论宏观经济的时候，当央行调整货币政策的时候，马炎培、李林红等物价调查员笔下的每一笔数据都在默默发挥作用。（记者 宰飞）
