荆楚网(湖北日报网)讯(记者 谢圣国 实习生 罗付咏仪 通讯员 王凯 杨子成 张津津)“以前我们的酒不是送到恩施去检测,现在市场监管局建立了检测中心,送到他们那免费检测,很快,头天送去,第二天就可以拿过来,销售市场稳定一点、别人相信一点。”恩施州巴东县野三关镇富硒酒厂负责人谭俊芳表示。
据了解,为保障食品安全,湖北省市场监管部门持续巩固和深化白酒小作坊提档升级,对全省白酒小作坊开展精准帮扶,引导白酒小作坊向“小而美、小而精、小而优”转变。近日,市场监管部门工作人员来到了恩施州巴东县野三关镇,对这里的升级改造工作进行指导帮助。
在巴东野三关镇,市场监管部门工作人员发现,很多小作坊都提出了送检难的问题。白酒小作坊的提档升级,既要改造设施,又要提升技术。对于白酒小作坊来说,产品送检无疑是一个大难题。于是,市场监管部门针对送检难问题组建了专门的检测中心,为一百多家小作坊进行产品送检服务。
为帮助富硒酒厂做大做强,市场监管部门工作人员为厂房扩建的事忙前忙后。
恩施州巴东县市场监管局野三关市场监管所所长邓习胜表示:“按照大企帮小企,我们找到了建筑装修的大型企业,从建筑材料质量、价格对他们进行帮助,按成本价给到企业,大大节约了成本。”
助力白酒小作坊改造升级,湖北省市场监管局着力规范巴东白酒生产经营行为,促进产品品质不断提升,为巴东白酒小作坊的可持续发展营造良好氛围。