
湖北日报讯(记者汪洋、通讯员雷振宇、田丽)洗菜、切菜、点火、下锅、颠勺……9月9日中午,湖北科技学院食堂来了一批“新厨师”。他们是参加“反哺师恩美味行动”活动的学生志愿者,在教师节来临之际,为老师们烹饪大餐。


2021级临床医学专业学生覃文桂来自广西梧州,她早早来到学校东区食堂,穿上围裙,戴上厨师帽,在后厨师傅指导下,烹饪出“辣椒酿肉”。这道菜主要由青椒、猪肉碎以及葱、姜、蒜等食材做成,她费了不少心思。


来自内蒙古呼伦贝尔的王知音、来自河南周口的林子怡做的菜分别是青椒鸡蛋饼和京酱肉丝。“盐放多了,有点咸……”当美食端上桌,王知音与老师们共享,她尝了尝自己做的菜,不好意思地吐了吐舌头。
“这是我从教20年来,收到的最特别的教师节礼物。”电子信息工程学院受邀辅导员金伟深受感动。她说,看着食堂里掌勺的同学们满头大汗、专注认真的样子,特别感动,“这是我吃过的最有味道的菜,感谢孩子们!”

在该校另外4个食堂餐桌上,摆放着啤酒鸭、玉米排骨、可乐鸡翅、蒜蓉基围虾等60多种菜品,百余名受邀老师也在品尝学生制作的大餐。
湖北科技学院学生后勤管理志愿者协会会长、2021级应用数学专业学生郭梦杰说,活动海报张贴出去后,很快就有300余名学生踊跃报名。最后,筛选100余名有一定烹饪技能的学生入选。学生开菜单后,学校后勤处采购了100多种食材和配料,在5个食堂各开设窗口,并配备后厨师傅提供指导。此次活动,共有400余名师生参与,既锻炼了学生的动手能力,也增加了师生情谊,受到热捧。
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