荆楚网（湖北日报网）讯（记者陈泉 通讯员张翠华）藜蒿，是秋冬时节备受武汉人追捧的美味，此时正迎来了收割季。长在地里的藜蒿什么样？从丰收到上市，藜蒿又是如何保证脆嫩的口感呢？
近日，由武汉市农业农村局、武汉广播电视台联合策划的《三农品鉴官探乡村》第二季，走进位于武汉市蔡甸区的薛山村，探秘这里的藜蒿是如何从地里到市民餐桌，还能保证脆嫩的口感。
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