顾客在沃尔玛武汉徐东大街店选购商品。 （湖北日报全媒记者 李朝霞 摄）
湖北日报全媒记者 李朝霞 通讯员 杨林 向凯
受疫情影响，“菜篮子”“米袋子”等生活必需品供应是否充足，成为市民最关心的问题之一。眼下，武商、沃尔玛、黄商、美团等158家省级重点保供企业多措并举，全力保障民生必需品物资供应。
湖北日报全媒记者了解到，目前全省各商超、线上电商平台肉蛋菜等民生商品供应充足，民生商品价格稳定；同时，各企业纷纷通过优化运力调度、招募新人等方式补充运力，全力支持线上订单送达。
备货量较平时增加一倍以上
娃娃菜450克3.9元、赣南脐橙每公斤9.9元、肋排每500克39.9元……12月13日上午，沃尔玛徐东大街店内，水果、蔬菜、肉类等商品整齐地摆放在货架上，不时有消费者推着购物车前来选购。
“店内每期会有1到2款肉类、4到6款蔬菜特价促销，线上线下商品价格基本同步。”该店生鲜负责人、副总经理姚关禹告诉记者，店内生活必需品价格整体平稳，有商品价格略微波动属于市场正常调节。
在米面油售卖区，姚关禹打开该公司数字化管理平台，扫描一款金龙鱼黄金非转基因调和油，显示该产品平均一周销售5壶、库存241壶。“公司根据平时销售数据每周定期进购各类商品，在不到货的情况下，米面油等也可供应门店15至20天的销量。”
据介绍，近来该门店民生必需品备货量较平时增加一倍以上，其中水果备货量增长约1.5倍。
为了减少人员接触，沃尔玛还将90%以上的肉类、水果、蔬菜等商品直接打包成盒装、袋装标品线上线下同步售卖，提前在仓储间完成称重、打包等环节，消费者选购后可直接结账离开。
省商务厅监测数据显示，目前全省各市州主要商业网点粮食、食用油库存可供销售20天以上，猪肉可供应3天以上，鸡蛋可供应6天以上，蔬菜可供应3至6天。
优化运力调度保障线上订单
酸奶、香蕉、青菜……记者在店内看到，不时有店员一边核对订单一边分拣商品。
姚关禹介绍，近来该店日均线上订单量为1700至1800单，较平时增长约50%。
黄商集团介绍，该集团在黄冈地区有近220家门店，线上主要供应门店周边三公里范围内的居民，若出现配送高峰则会抽调导购、行政等人员参与配送，尽力及时送达居民生活物资。
美团数据显示，过去一周，湖北地区美食类外卖订单环比增长约10%、饮品类增长约12%、水果类增长约28.5%、医药类订单增长约200%。
目前，美团正通过招募新人、优化运力调度等方式，持续提升区域骑手运力储备。一方面，针对返乡人员、已放假的学生群体等，积极招募兼职骑手；另一方面针对运力紧张的区域，通过调整配送范围、延长配送时间、为骑手超时免责等方式，减轻骑手配送压力。
据介绍，美团在各配送站点设立骑手健康台账，储备充足的口罩、消毒液、常用药品等防疫物资，并对每位骑手的餐箱每日消杀两次；向骑手发放冬季防寒装备，增加骑手跑单冬季补贴、上线跑单奖励等，充分保障骑手权益。此外，美团在武汉等多个城市投放了外卖取餐柜，每个柜格都配有紫外线杀菌灯，更好地实现无接触配送。
省商务厅相关负责人介绍，我省强化市场运行监测，定期编制公布价格周报、月报，及时掌握全省主要生活必需品市场运行及价格情况，加强监测和调度，确保市场供应充足、价格平稳；强化与158家省级重点保供企业的联系，督导企业制订完善市场保供应急预案，帮助企业解决产销对接、货运调配、道路运输、设施营运、员工到岗、末端配送等方面的问题，确保重点保供企业在关键时刻正常运转。
