老字号青团 一口一春天

春天的味道，少不了这一口软软糯糯的青团。青团是江南地区的传统特色小吃，将艾草、麦苗的汁拌进糯米粉里，再包裹进各种口味的馅料，蒸熟后的青团不甜不腻，伴随悠长的清香，满满都是春天的味道。隔着屏幕的你，是不是也想咬一口这样的翠绿团子？

这几天，在上海福州路上的老字号杏花楼，前来购买青团的市民排起了长队，现制现售的咸蛋黄肉松、荠菜肉、芝士牛肉以及鸡丝培根青团都是热卖的品种。前来购买的既有上海本地顾客，还有不少外地的消费者，江南小吃正变身全国网红。

记者：吴霞、张倚璇（实习）、薛瑞（实习）

编辑：于跃

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