武汉军山街道召开“两个责任”工作推进会

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员郑大庆、杨彤）4月20日下午，武汉经开区军山街道召开“两个责任”工作推进会，进一步贯彻落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任。

会议邀请区市场监管局副局长余世伟、区食药安办李珮围绕“两个责任”落实进行专题培训。余世伟首先以《开展食品安全督查》为主题，对食品安全“两个责任”的工作背景、工作目的、工作意义、责任清单、任务清单、督查清单等多个方面进行了讲解。同时，结合事例指导街道食品安全信息员有效开展食品安全督查，完善末端发力终端见效的食品安全责任机制。余世伟要求，食品安全信息员要始终把人民生命安全和身体健康放在第一位，进一步压紧压实食品安全党政同责和企业主体责任，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

随后，区食药安办李珮对落实食品安全属地管理责任平台操作系统进行了培训，对平台的操作及功能进行详细介绍，重点对新增包保干部和包保主体详细讲解平台录入的注意事项，对涉及完善个人信息、核实包保主体、如何进行督查等问题一一明确，“手把手”指导教学，起到良好的培训效果。强调包保干部要进一步强化责任意识，细化制度措施，切实抓好落实，健全工作记录台账，形成常态化有效的食品安全风险管控机制。进一步提升军山街道食品药品监管工作水平，高标准地开展食品药品安全工作。

下一步，军山街道将继续把落实“两个责任”作为当前食品安全工作的重中之重，对标各项食品安全标准和任务清单，持续抓好安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传培训工作，把食品安全责任明确和落实到每个环节、每个岗位，进一步压实督导责任，强化问题发现和整改，促进餐饮质量跨越式提升，全力推进食品安全“两个责任”落地见效。