缺铁性贫血可以通过饮食改善,如红肉(如猪牛羊的瘦肉)、动物肝、动物血等铁含量丰富且容易吸收。但一些红色的食物,如红枣、红豆、花生衣,以及铁锅炒菜对于补铁几乎没有作用,此外,还需注意餐后喝浓茶、咖啡会影响铁的吸收。蚕豆病(G-6PD缺乏症)患者食用蚕豆、氧化药物如解热镇痛药、磺胺等容易诱发贫血。阵发性睡眠性血红蛋白尿症(PNH)患者通过碱化尿液能减轻溶血对肾脏的损害,因此建议避免摄入酸性饮料和食物。自身免疫性溶血性贫血、再障、骨髓增生异常综合征(MDS)等贫血患者则没有特殊的饮食禁忌。各类贫血都会增加心脏负担,患者需要避免过量运动。 (北京协和医院)
来源:北京12320在聆听
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